La Chaumière - Brest

Quelle déception, car après avoir entendu tous ces compliments sur ce restaurant, nous sommes plutôt sortis dubitatifs…Première constatation, certes il y a du m... read more Quelle déception, car après avoir entendu tous ces compliments sur ce restaurant, nous sommes plutôt sortis dubitatifs…Première constatation, certes il y a du monde, c’est très bruyant et comme cela résonne, c’est un vrai calvaire pour les oreilles… Il est vrai qu’il y avait un repas de groupe mais vraiment pas glamour comme ambiance.Concernant le service, ça passe d’une serveuse à l’autre, les plats sont expédiés par un service particulièrement brusque, c’est assez surprenant il faut bien le dire.Si les plats servis sont corrects, le dressage au niveau des assiettes reste assez pitoyables… Le poisson qui baigne dans la sauce on a vu mieux aussi…Je passe sur l’assiette de frites dans son assiette bleue d’une autre époque, on se demande toujours ce qu’elle faisait au milieu de la table… Concernant les desserts, du basique sans aucune recherche. On a du mal tomber ce soir là pourrait être l'explication...Bref, une soirée avec beaucoup de bas et peu de hauts…Nous y retournerons en espérant changer d’avis et ne pas rester ainsi sur un échec.

Décor superbe, service très agréable. Bons produits, du local, nous avons toutefois été surpris pas l'assiette de frites surgelées déposée au centre de la table... read more Décor superbe, service très agréable. Bons produits, du local, nous avons toutefois été surpris pas l'assiette de frites surgelées déposée au centre de la table, pas de plus value d'autant que les légumes de nos plats étaient excellents. Un peu déçus par les desserts. Une bonne table, à refaire. Bon rapport qualité prix

L accueil est sympathique ,le personnel attentionné , et le décor agréable .L ' entrée ( terrine de foies de volailles ) et le plat ( charlotte d agneau aux aub... read more L accueil est sympathique ,le personnel attentionné , et le décor agréable .L ' entrée ( terrine de foies de volailles ) et le plat ( charlotte d agneau aux aubergines )étaient très parfaits , mais le dessert un baba au rhum,un gâteau industriel n était pas très bon, dommage

La Chaumière has closed. However, its place has been taken but Le Repaire. First impressions excellent! Watch this space. First courses from the Menu €36 were e... read more La Chaumière has closed. However, its place has been taken but Le Repaire. First impressions excellent! Watch this space. First courses from the Menu €36 were excellent. Tuna Tataki, terrine de veaux, and ouef Mollet.

Top.. service, top meals, top restaurant... I really enjoy it.. read more Top.. service, top meals, top restaurant... I really enjoy it..