Alte Brennerei Und Kulturbrauerei Schwarzbuebe Bier
Alte Brennerei Und Kulturbrauerei Schwarzbuebe Bier
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It's the third time we visited the old distillery. what a great place to reach after some hikes in beautiful valley! the beer is really great and definitiw the trip for all the beer aficionados there are some local wine. also for the others! the bar/restaurant is also really nice with a large terrace. the service is unfortunately terrible, limit unfriendly got the beer on the table without comment, ordered after almost 10 minutes.
Fantastisches Bier, freundliche Bedienung, tolle Ambiance, Essen soweit sehr gut, leider wurde statt dem auf der Speisekarte angebotenen Wildschwein -Steak irgend ein Schweins-Steak (Nierstück?)serviert!!! Dumm gelaufen, wir kennen leider Wildsau-Fleisch! Wirt bestätigte dies auf Nachfrage (hatte kein Wildschweinsteak mehr) und offerierte dann 2 kleine Wildschweinkotelettes und einen Drink! Schade, Vertrauen ist weg! Aber Bier ist der Hammer!
In der Alten Brennerei dreht sich fast alles ums Bier. Im Glas die Bierspezialitäten der hauseigenen Brauerei, im Teller u.a. die Biersuppe (die beste, die ich je gegessen habe) oder das Bieramisu. Oder zum abschliessenden Espresso ein Bierbrand. Aber auch die Wildsau ist in der gemütlichen Dorfbeiz ein Thema: z.B. die ausgezeichneten Wildsaubratwürste. Die Bedienung ist freundlich und aufmerksam. Einen Ausflug in die Alte Brennerei in Nuglar kann ich nur empfehlen.
Hervorragendes Bier in einem schön gestalteten Gastraum, freundlicher, persönlicher Service, toller Zitronenkuchen zum Dessert - lohnt einen Versuch!
Einmalige Ambiance in dieser zur Kleinbrauerei mit Restaurant umfunktionierten alten Brennerei. Neben den verschiedenen, sehr guten eigenen Bieren besticht dieses heimelige Restaurant durch eine frische, saisonale Küche mit ausschliesslich hausgemachten Produkten. Alles wird vor den Augen der Gäste frisch zubereitet, da man direkt in die Küche blicken und während dem Kochen mit dem Koch plaudern kann. Man sitzt in der gemütlichen Gaststube an langen Holztischen und lässt sich bei einem Apéro-Bier auf die kulinarische Verwöhnung einstimmen. Hier macht Essen Freude! Das gesamte Personal ist jung, sehr freundlich und es werden auch Spezialwünsche erfüllt. Lohnt absolut einen Besuch!
