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This is a top restaurant. Highly prOfessional seRvice. Top food and wine. The only thing to criticize is the prIce but then again for this quality I suppose it is somehow justified. It is definitely a place to go back to. View all feedback.
What Dominik Lüscher doesn't like about au premier:
We arrived on a friday evening at 7pm and ordered 4 starters and 4 main courses including 2 Châteaubriand which normally needs a 40-min waiting time. I had a mashroom soup as starter which was very good. The 40-min waiting for the Châteaubriand turned to be 90 minutes. Surprisly we received the meal after having complained and asked for the bill. We were starving and annoyed. We barely got any exccuse. We will nit re... View all feedback.
Good food good service good wine GOOD time! Danke vielmals!
Wir waren am Samstag, 28.11.2020 zum Mittagessen dort. Mein Hauptgang Zuger Röteli bestand aus nichts 15 gr. Reis 7 gr. Fisch. Nie wieder!
Spontan und ohne grosse Recherche gebucht und die Erwartungen voll übertroffen. Freundlicher Empfang und aufmerksame , kompetente Begleitung durch den ganzen Abend. Schöne Weinkarte und feine, liebevoll zubereitete und präsentierte Speisen. Wir haben das stilvolle Ambiente und die gehobene Gastronomie sehr genossen und werden uns hier gerne erneut etwas gutes tun. Au premier Kompliment für euer Konzept und die überzeugende Umsetzung
Tolle Atmosphäre, super Service! War im au premier Mittag essen. Nachdem ich ein Menü ohne Knoblauch gewünscht habe, erhielt ich einen Salat mit Balsamico Sauce und ein Schweinesteak genial mit einer fruchtigen Sauce für die Cozntry Cuts, das Steak und dazu Zuccettigemüse mit Thymian und Butter. Sehr fein! Das wurde extra fürMich zubereitet. Bravo!
Familie mit 15 Personen plus 1 Kind 16 Mte. Bereits bei der Planung wurden wir sehr gut beraten. Haben ein 4 Gang Menu genossen. Empfang: Kellner steht an der Garderobe und nimmt uns allen sehr freundlich die Mäntel ab. Verschiedene Brote geschnitten werden offeriert Butter salzig oder normal wird serviert (verzicht auf Plastig Bütterli) Perfekter Service des Teams aller von der Küche ausgezeichneten präparierten Teller (Gänge) sowie perfekter Weinservice. Sehr grosse Auswahl an Weinen und mit Hilfe des Gastgebers leicht das Richtige zu finden. Spezialteller für Kind vorzeitig, damit die Eltern anschliessend gemeinsam mittessen konnten. Es sind viele kleine Details einfach professionell die das Fest zur Freude von allen geladenen Gästen machten.
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