Avena - Menu

Wie schmeckt der Sommer in den Alpen? Im Herzen von Zermatt, an der Steinmattstrasse 53, lädt das Avena zu einer kulinarischen Reise ein, die frische Kräuter, knackiges Gemüse und exklusive Zutaten vereint. Von delikatem Parmesan-Spargel bis hin zu erfrischendem Sorbet – jedes Gericht erzählt von Natur und Genuss. Unser Menü inspiriert mit leichten, vielseitigen Aromen, die sowohl traditionsbewusst als auch modern sind. Lassen Sie sich überraschen von ehrlichen Köstlichkeiten, bei denen jede Komponente mit Bedacht ausgewählt wurde – ein Genuss für alle Sinne.

A complete menu of Avena from Zermatt featuring all 55 dishes and drinks can be found here on the list.