Schmidt's - Dresden

Wir haben bewußt Schmidt's gewählt, um uns kulinarisch auf einen kulturellen Abend einzustimmen. Und unsere Erwartungen wurden nicht enttäuscht. Den sonnige Abe... read more Wir haben bewußt Schmidt's gewählt, um uns kulinarisch auf einen kulturellen Abend einzustimmen. Und unsere Erwartungen wurden nicht enttäuscht. Den sonnige Abend genossen wir auf der Terrasse. Das Servicepersonal war sehr freundlich und aufmerksam. Wir wollten eine leichte Kost und meine Frau hatte sich auf einen knackigen Salat eingestellt. Entsprechend ihren Wünschen wurde für sie extra ein Salat mit gegrillten Fisch "gezaubert". Er war nicht nur schön anzusehen sondern auch frisch, knackig und sehr delikat. Ich wählte mir als Hauptgang ein raffiniert zusammengestelltes Fischgericht. Ebenfalls sehr ansprechend für's Auge und leckerEs war ein sehr schöner Auftakt für diesen Abend und gern kommen wir wieder um länger zu verweilen.

Wir wurden freundlich in historischem Ambiente empfangen. Die Inneneinrichtung und die Deko sind schlicht und schön. Wir haben das 5-Gänge-Menue mit Weinbegleit... read more Wir wurden freundlich in historischem Ambiente empfangen. Die Inneneinrichtung und die Deko sind schlicht und schön. Wir haben das 5-Gänge-Menue mit Weinbegleitung genossen. Die Gänge waren sehr abwechslungsreich und mit Windkräutern ergänzt. Jeder Gang war schön angerichtet und eine Freude für den Gaumen. Feine Saucen und Beilagen.....die Weine dazu haben auch sehr gut gepasst. Würde ich in Dresden wohnen, wäre dies mein Lieblingsrestaurant.

Abseits der Touristenmassen in der Altstadt, im Stadtteil Hellerau gelegen. Sehr gute Küche, hervorragende Qualität, wechselnde Wochenkarten, perfekter Service... read more Abseits der Touristenmassen in der Altstadt, im Stadtteil Hellerau gelegen. Sehr gute Küche, hervorragende Qualität, wechselnde Wochenkarten, perfekter Service und dennoch faire Preise....wirklich einen Abstecher wert.

Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommendation for vegetarians: Highly recommend Vegetarian offering... read more Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommendation for vegetarians: Highly recommend Vegetarian offerings: Vegetarian menu or section Parking space: Somewhat difficult to find parking Parking options: Free of charge parking lot

We enjoyed the 5-course surprise menu and the matching wine arrangement. It was an experience for the senses! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per perso... read more We enjoyed the 5-course surprise menu and the matching wine arrangement. It was an experience for the senses! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €80–90 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5