Quatterlains, Castell - Zuoz

Die Rote Bar im Hotel Castells ist beeindruckend, aber das Essen hat unsere Erwartungen übertroffen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

Das Castell ist seit Jahren ein Geheimtipp für Gäste, die das Besondere suchen. Das Jugendstil-Hotel kombiniert gekonnt vorhandene architektonische Elemente mit einem modernen Ausbau. Besonders Kunstliebhaber werden begeistert sein. Die neue Führung unter der Leitung der Familie Müller setzt sich mit viel Engagement dafür ein, dass sich die Gäste wohlfühlen. Der neue Küchenchef Leitner hat auch das gastronomische Angebot deutlich verbessert.

The restaurant is located in the large hotel above zuoz. the device is something special

The vegan dishes taste very nice I especially liked the afterlife meat burgers and the Cesar salad with planted chicken (Make sure to ask vegan dressing here). The staff is very friendly and happy to answer questions and make vegetarian dishes vegan.

Das Hotel Castell ist ein Hotel und eine Galerie in einem, sowie ein exquisites Restaurant und die rote Bar von Pipilotti Rist. Es ist ein Gesamtkunstwerk, das es lohnt zu besuchen. Alle Sinne werden angesprochen. Man ist glücklich, wenn man eine Führung durch die Gänge erleben darf. Wir waren an einem Tag zweimal im Castell, einmal wegen der Kunst und am Abend wegen des Essens. Es war zweimal ein herrliches Erlebnis.