Brotklappe - Menu

Coffee, Pizza, Tea
Dishes: 13
+4936434150035

Menu

Wer braucht schon Paris, wenn Weimar solch ein Brotjuwel wie die Brotklappe beherbergt? Zwischen historischen Kopfsteinpflastern wartet hier eine Kulisse aus knusprigem Baguette, herzhaftem Dinkelvollkornbrot und verführerischen Cinnamon Rolls darauf, entdeckt zu werden. In diesem Menü trifft französische Brotkunst auf thüringische Bodenständigkeit – perfekt abgerundet mit Cremigkeit von Camembert und süßen Versuchungen wie Schoko-Croissants. Brotklappe zeigt: Hier wird jedes Stück Brot zur kleinen Reise, die Lust auf mehr macht.

A complete overview of all 33 meals and drinks can be found here on the menu of Brotklappe from Weimar.

Brot Ciabatta Bread Paninis

Food Images

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Brotklappe Food Brotklappe Food Brotklappe Food Brotklappe Food

Menu

  • Ciabatta

    Ciabatta
    $2.4

  • Bread

    Baguette
    $1.2

  • Paninis

    Panino
    Panino
    $1.2

  • Brot

    Dinkelvollkornbrot
    Dinkelvollkornbrot
    $3.5
    Klappenkastenbrot
    Klappenkastenbrot
    $2.4
    Klappenbrot
    Klappenbrot
    $3.5
    Dinkel-Walnuss Batard
    Dinkel-Walnuss Batard
    $1.2
    Delikatessbrot
    Delikatessbrot
    $4.7
    Pain D'épi
    Pain D'épi
    $2.4
    Baguette, Vorgebacken
    Baguette, Vorgebacken
    $3.5
    Panino, Vorgebacken
    Panino, Vorgebacken
    $1.2
    Doppelmisch
    Doppelmisch
    $3.5
    Klappen Sauerteig Starter, 50 G
    Klappen Sauerteig Starter, 50 G

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Feedback

helena75-fox6201
Helena
24.02.2023
★ ★ ★ ★ ★

We came to the afternoon tea and had pastries, cakes and coffee and also got a few takeaway sandwiches. Everything was delicious! They also had many vegan and vegetarian friendly options. A high-quality independent local bakery.

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Wanda
24.02.2023
★ ★ ★ ★ ★

Large sourdough bakery, you can also hang for a bit and enjoy the friendly atmosphere with a cappuccino, cinnamon, cakes and brunch menus.

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