Le Floris Sa Pinte - Menu
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Seafood PlateVegetarian Plates (Dinner)
Vegetarian DishRaw Fish
PlateauLe Caviar De La Maison Petrossian
Royal Beluga 30GAves Y Carnes
Entrecôte De Boeuf WagyuNos Viandes De La Boucherie
Viandes DiversesInformations
Allergies Et IntolérancesLes Courgettes Fleurs
Le Café Gourr
Farcies Aux Chanterelles, Churros De Pommes De Terre Au Massala, Émulsion De ChanterellesPara Acompanar
Riz Coco Et SésameDe Carne
Tomahawk Royal Krowa
Entrecôte De Boeuf Simmental Maturée
Côte De Boeuf Royal Krowa
Croustillant De Tendre Marrant TaraattPour Conclure
Les Huîtres Tsarskaya N°2 Croustillantes
Pain De Seigle Et Beurre D'alguesSalads And Sides
Salade D’épinards, Truffe Et ParmesanFromages Affinés
Croustillante TresCôté Caviar
Caviar Kbar Roy 30G
Caviar Antonius OsniatreEntradas Para Compartir
Supplements Piéce De Poisson
Beurre De Soja Et Coques Au Beurre Infuse
Supplement Pièce
Langoustine Et Crustacé Manteju Du Ft De R
Piments Padron Sautés Et SauceStarters
Entrées DiversesPescados
Perche Du LémanBrunch Du Floris
Brunch Du Floris SaléUn Peu De Douceur
Emulsion À Betterave Et Pois ChichesWer´s Mag
Ceviche De Brochet Du Lac D'anières D'exception
Baba Au Rhum Crémeux
Poulpe En Pelade Mousse De Pomme
Churros Et Boule De Terre Au Paprika
Sélection Petrus
Noisettes Torréfiées Et Ciboulette
Levraie Oslet Tsar Imperial 30/50G
Asperges Vertes Et Blanches De Camargue
Sevruga Royal 5
Supplément Truffe Bika RoyalThis restaurant offers dishes containing these ingredients
These Types Of Dishes Are Being Served
Formaggi
Palette De Gl
Feedback
Cuisine exceptionnelle toute en finesse et en saveurs, service discret et parfait, un cadre magique: une merveille!
Dinner in the Gastronomic, on the Terrace. Having the advantage of a perfect sunset doesn't hurt either. Great little appetizers and pre/post desserts and a nice sorbet to break things up in the middle. Foie-Gras poilee to start, turbot for main, too full for cheese or dessert. Great wines by the glass, probably the best selection I've seen. I don't know if it has a Michelin rating but 2 stars in my book. Only bettered by Chevrier (sorry) and Pic, and that's for food, service was better than both.... I will return, the price is worth the upgrade from the "bistro", don't miss it.
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