Menu - Chez Greg
Menu
A comprehensive menu of Chez Greg from Thierrens featuring all 52 dishes and drinks can be found here on the menu.
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Main Course
Beef Fillet With MorelsSweets
Foie Gras Crème BrûléeAngebot
Hausgemachte Steinpilz-RavioliMain Dish
Gemischter Salat (Salade Mélée)
Perchfilets (Felchenfilets)
Wildterrine (Vorspeise)
Pilze (Vorspeise)
Wild (Hauptgericht)
Entrecôte (Rindersteak)
Trio Der Crème Brûlée (Dessert)
Rinderfilet Mit Gemüse Und Hausgemachten Pommes
Zanderfilets Auf Gemüsebett
Amuse-Bouche: Kalte Tomatensuppe
Hechtfilets Mit Saisonalem Gemüse Und Hausgemachten Pommes
Profiteroles (Dessert)
Blaues Rinderfilet
Velouté De Courge (Kürbissuppe Als Amuse-Bouche)
Schalenwild-Entrecôte (Z.b. Gämse Oder Hirsch)
Chutney Aus Kürbis
Hähnchen Mit Beilagen
Gebratenes Foie Gras Mit Sautierten Champignons (Vorspeise)
Hirsch-Entrecôte Mit Schokoladen-Whisky-Sauce Und Wildbeilage
Grüner Salat (Vorspeise)Entree
Pilzterrine
Feedback
Une entrée de tee-room oui, un décor peu engageant oui, une serveuse qui ne connait pas la carte oui, MAIS un repas digne d'un excellent cuisinier:les filets de perches sur lit de légumes: excellente sauce au citron parfumée, des filets bien dorés et des légumes croquants et variés.Le hamburger est excellent, à conseiller pour les enfantsNOUS reviendrons pour la cuisine, le but d'un restaurant, non?