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Lange nicht mehr so gut in lockerer und schöner Atmosphäre gegessen! Wunderbares Filet, auf den Punkt genau zubereitet in einer fantastischen Fleischqualität, V... read more Lange nicht mehr so gut in lockerer und schöner Atmosphäre gegessen! Wunderbares Filet, auf den Punkt genau zubereitet in einer fantastischen Fleischqualität, Variationen vom gelben Thun in einer sagenhaften Qualität, Leber so zart und wohlschmeckend wie ich sie seit langen nicht mehr genießen durfte, Jakobsmuscheln mit Garnelen in asiatischen Style einfach hervorragend. Dazu ein hervorragender Service und dazu ein Koch der den Gästen das Angebot von Fleisch und Fisch am Tisch präsentiert und dabei mit Informationen glänzt. Absolut empfehlenswert und besser als in mancher Sternenküche!!!

Zu Recht das beste Restaurant in Pertisau und vielleicht sogar am ganzen Achensee - Sehr elegante Einrichtung, stets freundliches und aufmerksames Personal und... read more Zu Recht das beste Restaurant in Pertisau und vielleicht sogar am ganzen Achensee - Sehr elegante Einrichtung, stets freundliches und aufmerksames Personal und Speisen, die bzgl. Zubereitung und Geschmack keine Wünsche offen lassen: Vielen Dank liebes Essbar-Team für einen unvergesslichen AbendReservierung dringend empfohlen!