Alimentari Forno Giotto

Piacevole e pur essendo a 10 min dall’autostrada rimane lontano dalla massa e dal traffico. Schiacciata fatta al momento ancora calda, con possibilità di farcirla con salumi e formaggi. Personalmente quella con mortadella e stracciatella la migliore. Inoltre molto comodi i tavoli all’aperto dall’altra parte della strada giusto di fronte alla vetrina. Piacevolissimo stop per un pranzo veloce e gustoso!

Passati di qua dopo la classica girata in roveta in mtb, arrivati un po' all'ultimo momento la ragazza è stata gentilissima nel servirci , abbiamo preso due belle birre e due pezzi veramente grandi di una eccezionale schiacciata alla mortadella e stracciatella . La schiacciata è veramente ottima , poiché viene usato il sale grosso per salarla , il che la rende delicata e non stucchevole , consiglio a chiunque faccia un giro per qua , di fermarsi dall'ormai famossissimo Giotto.

Conosco il forno Giotto da diversi anni ,secondo me la nuova gestione ha portato un po' di leggerezza,rimane tutto molto buono. Le schiacciate sono ben farcite e gustose,l ultima volta che ci sono stato c era una buonissima porchetta molto buona e cotta alla perfezione per niente asciutta Rimane un punto fondamentale la presenza della vecchia gestione che sicurezza. Grande Giotto ovviamente lo straconsiglio

Che dire. Fare quasi un'ora di attesa per prendere una schiacciata calda, fumante Toscana ripiena di affettati toscani. Soffice all'interno e croccante all'esterno con chicchi di sale grosso e spennellate di olio d'oliva. Rustica e genuina come la campagna Toscana, bella da vedere, ottima, eccezionale anzi sublime al gusto. Poi giù affettati. Devo dire che in questo caso il connubio perfetto si ottiene con due regioni italiane. Toscana ed Emilia. Schiacciata con mortadella. Non dovete metterci altro. Gustatevela, per me la goduria. Bravi, bravi, bravi, bravi.

Antico vinaio spostati… qui la schiacciata è di un altro livello. Consigliatissimo a chiunque passi per le vicinanze, ma anche a chi proprio vicino non è. Controllate bene orari apertura