Cantook Micro Torrefaction - Québec
Cantook Micro Torrefaction
Description
Chez Collection, nous sommes bien plus que de simples torréfacteurs : nous sommes des microtorréfacteurs passionnés, engagés à créer une expérience café unique et authentique. En traversant le monde, nous tissons des liens solides avec des cultivateurs au cœur de la jungle, privilégiant un commerce équitable qui fait la différence. Notre savoir-faire, c’est de choisir avec soin chaque grain pour révéler le sublime dans chaque tasse. C’est cet art que nous mettons au service de nos cafés de spécialité, proposés en nouveautés comme Anahi, Guará, Patio Bonito, Pipa Frido, ainsi que des classiques irrésistibles tels que Caramelo, Gatta, et notre Décaféiné El Paraíso. Ne manquez plus jamais de votre café préféré grâce à notre abonnement Cantook : recevez-le quand vous le souhaitez, où vous le souhaitez, sans engagement. Découvrez également le Projet Victoire, une invitation à rencontrer la famille Mora et à partager notre vision commune du café, fruit d’une relation unique avec ces producteurs d’exception du Costa Rica, devenus nos amis. Avec Collection, dégustez bien plus qu’un café : un véritable temps suspendu, volé au temps, pour savourer l’essence même du métier que nous aimons.
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As soon as you enter you can smell the best coffee aromas in the air. I loved the alongè was tasty, creamy and full bodied at its best. Believe me, I am Italian and we are used to think to our espresso as the only good coffee in the world. Now I know it is not true. Good job girls!
I love their coffee!!!! The service were amazing and the workers are so friendly!!!The environment was amazing and relaxing. Well worth it to experience the environment and the coffee and tea!!!! =D
The coziest spot in St-Jean-Baptiste. However, it's a bit (very) chilly in winter, even with thick wool socks. I suggest installing a small heater, it would give off a cross-country ski lodge vibe!
Very very very very good coffee. Incredibly friendly staff and I recommend this establishment for anyone looking for a great cup. So many choices for roasts!
The absolute best cup of coffee in Quebec. Do NOT miss this place if you are in town. The girl that made my coffee is so good at what she does. I watched her work as I drank my cup of Salvador coffee. The atmosphere is also amazing.
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