Philou - Paris
Philou
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On this webpage, you will find the complete menu of Philou from Paris. Currently, there are 26 dishes and drinks available.
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Was Élodie Munoz at Philou a mag?
C'est notre 2 eme visite 6 mois après, avec en mémoire une salade très gouteuse et des plats simples mais cuisinés avec justesse.C'est toujours le cas : excellente salade en entrée, Ensuite : cote de cochon tendre ou poisson (bien chaud avec la peau croustillante), enfin : un Paris-Brest. Le tout avec du vin en cararafe ( tres bon).100€ pour 2 : c'est chère ... mais méritée. View all feedback.
What Dorothée Navarro dislikes about Philou:
Service et atmosphère assez corrects ; nous sommes à Paris et cela se voit de suite; contentons nous en. Le soir, le choix s'avère restreint; mais c'est peut être une bonne chose; 2 menus à 33 et 39 euros. Le problème c'est qu'il y a de trop nombreux suppléments sur les 5-6 entrées et les 5-6 plats; cela gâche beaucoup. Bien peu de vins blancs au verre : 2; léger. Sinon les plats sont corrects mais nous n'avons pas s... View all feedback.
Une carte alléchante qui ne tient pas ses promesses. On déplore l'absence de cuisine franche dans les différents plats (un onglet sans sauce servi avec des pâtes grillées, un poisson trop cuit accompagné de tomates insipides), des fautes de débutants (un mesclun imbibé de balsamique sur des maquereaux marinés, corrompant toute saveur de la marinade), des outrances pâtissière (gelée non identifiée, excès de sucre dans le Paris Brest), un manque de sensibilité et de personnalité dans les assaisonnements, un niveau général de brasserie moyenne sous les oripeaux de la bistronomie. Vin de soif par brocs, sympathique pour oublier le dîner.
Accueil très sympathique. La qualité des plats est excellente, préparés avec des produits frais. Je recommande le poisson, et le Paris-Brest ;)
Service et atmosphère assez corrects ; nous sommes à Paris et cela se voit de suite; contentons nous en. Le soir, le choix s'avère restreint; mais c'est peut être une bonne chose; 2 menus à 33 et 39 euros. Le problème c'est qu'il y a de trop nombreux suppléments sur les 5-6 entrées et les 5-6 plats; cela gâche beaucoup. Bien peu de vins blancs au verre : 2; léger. Sinon les plats sont corrects mais nous n'avons pas sauté au plafond non plus, (pigeon roti ou épaule d'agneau). Bref il y avait une bonne critique de Perico Légasse , mais c'était pour le déjeuner.
Menu
From The Grill
Fish
Pizza
Indian
Sides
Sauces
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