Menu - La Violette
Menu
The menu of La Violette from Paris includes 211 dishes. On average the dishes or drinks on the menu cost approximately $28.7. You can view the categories on the menu below.
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Menu
Drinks
$9.7Postres
Cheesecake Original$13.7Dessert
Café Gourmand Du Moment$16.0 Fromages Fermiers Affinés, Chutney De Figues$18.3 Pain Perdu, Caramel Beurre Salé Glace Maison À La Vanille De Madagascar, Zestes De Main De Bouddha$13.7 Ganache Au Chocolat, Caramel Beurre Salé, Crème Mascarpone Au Spéculos$13.7 Tarte Aux Deux ChocolatsLes Menus
Menu Surprise Rapide, Voyage En 3 Séquences$51.5 Menu Surprise Dégustation, Voyage En 4 Séquences$67.5 Menu Surprise Grande Dégustation, Voyage En 5 Séquences$85.9 Suprême De Poulet Fermier Du Gatinais Cuit À Basse Température, Carottes En Deux Façons, Cumin$34.3 Ceviche De Bar, Méli-Mélo De Betteraves Et Mangue$25.2 Soupe À L’oignon De Roscoff Revisité$17.2 Maigre De Ligne Aux Agrumes, Salsifis Et Suprême D’orange$43.5 Velouté De Choux-Fleurs Jaune , Toast De Pain Grillé$17.2 Pigeonneau Rôti, Buttent En Deux Façons, Jus De Volaille$44.6 Saumon D'ecosse Façon Gravlax, Salade D'herbes Fraiche Au Saveur Asiatique$20.6 Pain Perdu, Caramel Beurre Salé, Glace Maison À La Vanille De Madagascar$16.0Starters
Céviché De Bar, Méli-Mélo De Mangue Et Betterave$18.3 Champignon Eryngii Déclinés En 3 Façons$16.0 Buratta Truffée, Tomates D'antan , Fine Huile D'olive$18.3 Velouté D'asperges Blanches Des Landes Et Asperges Rôties$14.9 Œuf Bio Mayonnaise Poêlée De Champignons De Paris Velouté PoireauxMain Course
Faux-Filet De Boeuf Français , Purée Façon Joel Robuchon, Poêlé De Champignons$36.6 Quasi De Veau Du Limousin, Asperges Vertes Des Landes$36.6 Daurade Royale Rôtie À L'unilatérale, Risotto De Blettes$34.3 Thon Albacore Mi-Cuit Au Sésames Sauce Triyaki, Tagliatelles De Courgettes À La Coriandre$36.6Entree
Tomate Mozzarella Di BufalaPlats
Brandade De Poisson, SaladeMains
Dishes Of ChoiceMenu Mei
Starters Of Your ChoiceDesserts Fait Maison
Chocolate MousseFormules Du Midi
Entrée + Plat Ou Plat + DessertDesserts
Tarte Pomme Tiramisu Mangue Ou CaféMenu Du M
Entrée + Plat + DessertNotes
Prix Nets, Service Et Tva Inclus Tout Est Fait Maison (Sauf *)Formule Du Jour
Salade De Gésiers De Poulet Confits Filet De Maigre Poêlé, Compote De Chou-Fleurs Magret De Canard Rôti Au Maïs, Polenta CrémeusePlats - Main Courses - Plato Principal
Poulpe Poêlé, Risotto De Petit Épeautre Et Piquillos Et Son Émulsion Calamar Asado Con Risotto De Espelta Cabillaud Rôti Sur Sa Peau, Légumes Croquants, Sauce Vierge Filete De Bacalao Con Verduras Crujientes Tofu Grillé Et Laqué, Petits Légumes Sautés Queso De Soja Con Verduras Y Mostaza Suprême De Poulet Du Gers Fermier "Label Rouge", Tomates Confites, Parmesan, Écrasée De Pommes De Terre Aux Olives Supremas De Pollo, Tomates Confitadas, Queso Parmesan, Puré De Patatas Con Aceitunas Negras Filet De Boeuf Poêlé Jus À La Sarriette, Pommes Dauphines Solomillo De Buey, Salsa Matice Con Tater TotsPlat
Sauté De Porc, Moutarde À L’ancienne, LentillesExtras
Garniture Pour Le Plat Du JourDesserts Maison
Macarons Aux Fruits Rouges, Vanille Et Pistache Baba Au Rhum, Menthe Et Fraises Façon Mojito Assortiment De Glace Et Sorbet (3 Boules Au Choix)* Citron Sorbet With VodkaEntrées - Starters - Entrantes
Burrata Crémeuse Et Ses Tomates D'antans Croustillants De Gambas Aux Basilics Et Son Guacamole D'avocat Fine Tranche De Magret De Canard Cuit Au Sel, Betterave Et Pomme Granny Tiramisu Au Saumon Gravlax Au Note Acidulée Et Poivré Œuf Bio Mollet, Légumes Marinés Et Son Coulis De Tomate FraîcheMenu Surprise
Menu Surprise Rapide Menu Surprise Dégustation Menu Surprise Grande Dégustation
Offers
Exclusive restaurant offer: Thon Albacore Mi-Cuit Au Sésames Sauce Triyaki, Tagliatelles De Courgettes À La Coriandre — 70% off for $11.0!
