Sapio - Menu
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Main Courses
$8.2ApÉRitifs
Martini Rouge$4.7
Martini Blanc$4.7Formules
Kids' Menu$18.6Main Course
Pavé De Lieu Jaune Rôti$22.8 Scallop TartareSpirits/Licores
Vodka Fair$7.0Menu Escapade
Amuse-Bouche/Entrée/Plat/Dessert$45.6 Crémet Nantais Aux Fruits Rouges Risotto De Céréales, St Jacques Snackées Et Chips De Sarrasin Velouté De Céleri Et Surprise Du Chef Dessert Rhubarbe Et Fruits Rouges Fraîcheur Tomates Badilic Bar, Carottes Et Mesclun Surprise Printanière Canard, Légumes Du Moment Dessert Chocolat, Fruits Rouges Tartare Fruits De Mer, Émulsion Framboise Sucettes Terre Et Mer Plat Spécifique Végétarien Gravlax De Truite De Mer Divers Entrée Divers Plat Menu Dejeuner Divers PlatMenu Aventure
Amuse-Bouche/Entrée Froide/Entrée Chaude/Plat/Dessert/Mignardises$57.3 Pavé De Veau Au Thym, Légumes Du Marché Foie Gras, Chocolat Et Cacahuètes Canard, Légumes Braisés Sauce Chocolat Tartare Araignée De Mer, Bigorneau Et Bulot, Émulation Sarrasin Veau, Légumes D'automne Jus CorséLunch Combos
Formula No.3$23.3Platters
Pavé De Merlu Rôti$22.8 Canard En Deux Façons Aux Notes D'agrumes$24.6 Filet Mignon De Porc Confit Basse TempératureAperitivos
Kir Muscadet$5.0Starters
Croustillant De Langoustines Aux Asperges$14.6 Rillettes De Crabe Aux Herbes Fraîches$9.9 Soupe Glacée De Petits Pois À La Menthe$8.8 Tataki De Canard Façon ThaiDesserts
Croustillant Au Chocolat Et Cacahuètes$8.8 Panna Cotta Au Basilic Et Sirop À L'hibiscus$8.8 Tiramisu Et Sa Compotée De Rhubarbe$8.8Appetizer
Kir Pétillant (Vouvray)$5.8 L'apéritif Par Sapio$5.8 Porto Quinta Do Infantado Tawny$4.7 Porto Quinta Do Infantado White$4.7Dessert
Poire PocheeMenu Dégustation
Cuteness First Entry Seconde EntréeKorean Catering Menu
Entree MenuMenu Plaisir Du Chef
Eveil Des PapillesUncategorized
Formule N°1$15.1 Formule N°2$18.6
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