Pizzeria Il Coriandolo

Stavamo aspettando la riapertura e eccoci qui. personale cordiale e disponibile soprattutto la ragazza davvero bella che si è preso cura di noi come parenti. piatti davvero deliziosi, degni di un ristorante stellato. pizza e focacce davvero bene. servizio impeccabile nonostante il posto era davvero pieno. prezzi democratici. che altro dire raccomandato.

Il coriander nuovo management .. veramente buono. Sono anni che frequento questo ristorante pizzeria e ho provato molti gesti. questa nuova gestione ha impresso il locale su non molti piatti ma fatti con cura. e soprattutto bene! terra o mare in entrambi i casi in cucina possono farci! la pizza... deliziosa sputa, cucina perfetta e soprattutto leggera da digerire. NOTA IMPORTANTE. mia moglie mangia senza glutine e hanno sia il primo che la pizza! così ti consiglio di andare a provarlo. Se sei un amante della birra, prova quello rosso alla spina .bravi

Fantastica serata in compagnia di amici di lunga data. Antipasto di carciofi offerto in tre modi diversi molto interessanti. Pizza croccante e leggera. Il personale è cordiale senza essere invadente. Tuttavia, la struttura avrebbe bisogno di essere rinnovata.

Per chi è nato e cresciuto a Fibbiana, le radici sono un fattore importante. La pizzeria "Il Coriandolo" ha sempre fatto da collante tra la comunità e le varie generazioni. Attualmente gestita da una squadra di giovani motivati e attenti alle esigenze dei clienti, con particolari punti di forza per chi cerca relax e buon cibo. Tutto questo si riflette nella cura dei piatti e dei dettagli. Sicuramente torneremo perché fa bene respirare quell'atmosfera e anche mangiare bene.

Cena fra amici. Posto informale ma personale gentile. Il locale è pulito, ma basta un tavolo di bambini perché non sia più possibile fare conversazione da un lato all'altro del tavolo, forse si potrebbe migliorare la sonorità. Gradita la schiacciatina calda nell'attesa delle pizze. A richiesta, anche l'olio piccante. La pizza non mi è piaciuta, impasto secco, condimento abbondante ma asciutto, piuttosto insapore e non molto digeribile. Buoni invece i dolci della casa, specie il millefoglie scomposto. Conto basso, il che non guasta.