L'antica Bottega Modena

Di passaggio a Modena ci siamo recati al Mercato Albinelli per trovare qualcosa per un pranzo veloce. Ci hanno subito incuriosito i taglieri proposti dalla Antica Bottega e non ci hanno affatto deluso. Ottimi salumi della zona, buonissimo il prosciutto crudo e la mortadella. Buoni anche i formaggi. Il tutto accompagnato da qualche pezzo di piadina, gnocco fritto, e da un immancabile bicchiere di Lambrusco. Queste sono le esperienze che amo.

Ottimo tagliere per due persone! I salumi presentati sul tagliere erano molto buoni. Ogni fetta è stata un'autentica esplosione di sapori emiliani con una varietà di prosciutti, salami e coppa di qualità. Gli affettati erano freschi, gustosi e perfettamente abbinati ai formaggi presenti nel tagliere (parmigiano e pecorino). Il tutto accompagnato da piadine e tigelle molto buone. Abbiamo provato poi un calice di lambrusco. Il personale del locale è cordiale e attento a soddisfare le richieste dei clienti. L'atmosfera è accogliente, è un ambiente piacevole in cui trascorrere del tempo con amici o familiari. Consigliato!

Buono io piatto di antipasti misto con salumi freschi. Spritz ok. Prezzo un po' caro. Locale carino nel mercato storico coperto.

Una buona occasione per assaggiare vini locali e sua maestà, il suino proposto in taglieri generosi e gustosi. Non aspettatevi un servizio da ristorante perchè qui il bello è mangiare in mezzo a un mercato seduti sugli sgabelli che guardano il bancone (la cucina è a vista e vedrete come preparano i piatti). Esperienza da provare a Modena per un pranzo veloce che spezza una camminata.

Il Mercato Centrale alla Stazione Termini, la Boqueria sulla rambla a Barcellona, eccoci al Mercato Albinelli! L'Antica Bottega rappresenta la tradizione culinaria a Modena! Cibo eccellente e servizio professionale! Grandi Matteo, Chiara e Beatrice, ragazzi fantastici con la loro semplicità e simpatia! Modena nel ! Francesco&Lucia