La Trilogie des Cepages - Feedback

Restaurant fermé depuis un an et demi comment peut on donner un avis. Je me demande si ce site est vraiment sérieux s il publie des commentaires sur des établis... read more Restaurant fermé depuis un an et demi comment peut on donner un avis. Je me demande si ce site est vraiment sérieux s il publie des commentaires sur des établissements fermés

Tres bon resto, au chef confirmé.Les plats bien mis en valeur, et bien servis.Moment passé entre amis , agréable et bonne ambiance à l'interieur malgres l'espac... read more Tres bon resto, au chef confirmé.Les plats bien mis en valeur, et bien servis.Moment passé entre amis , agréable et bonne ambiance à l'interieur malgres l'espaceconfiné.Un nombre incroyable de vins , avec sa carte visuelle , il y a que se lever et choisir.( A revoir, le prix élevé de certaines bouteilles , n'est pas justifié )Un bon souvenir, je le conseille aux amateurs de bons resto !....

Nous y sommes allés pour la St Valentin sur les conseils d'amis. Les plats y sont tres bons, le dressage est de bonne qualité mais alors le temps d'attente entr... read more Nous y sommes allés pour la St Valentin sur les conseils d'amis. Les plats y sont tres bons, le dressage est de bonne qualité mais alors le temps d'attente entre chaque plat est trop long !!!! Arrivé au dessert, nous n'avions plus faim.... Du coup, le constat est mitigé. A voir

NOus étions 2 couples de 30 ans et nous avons pris le Menu Opéra en 7 plats via GROUPON : 3 entrées, 2 plats, fromage et dessert.Les plats sont bons, fins et bi... read more NOus étions 2 couples de 30 ans et nous avons pris le Menu Opéra en 7 plats via GROUPON : 3 entrées, 2 plats, fromage et dessert.Les plats sont bons, fins et bien dréssés.Le service est gastronomique, la déco est sympa (bouteilles et caisses de vins), la table est jolie. Faute de goût : les serviettes en papier et sets de table en bambou, très moyen ! On aurait quand même pensé à des serviettes en tissus ou au moins des jolies serviettes en papiers, là c'est plus la serviette mouchoir !NOus sommes arrivés à 20h30 et sommes partis direct après le dessert à minuit car nous en avons vraiment marre. NOus avons en moyenne attendus 25 min entre chaque plat qui se déguste en 4 min chrono. Cela gâche tout, c'est beaucoup trop long.NOus n'avons pas bien compris ce qui justifie cette attente interminable, peut être est-ce le fait que le chef est seul en cuisine ? dans ce cas, pourquoi ne prend-il pas un commis ? certes les plats sont bien dréssés mais ce n'est pas non plus de l'art !!!Le couple qui se trouvait juste derrière nous ont également trouvé cela trop long : il soufflait et se tenait la tête de fatigue ! C'est pour dire !!!La cuisine est bonne mais l'attente décourageante fait que je ne conseillerai pas ce restaurant.

Nous y sommes allés un samedi soir d'avril.Nous avons pris le menu gastronomique en 7 services, 3 entrées, 2 plats, fromages et dessert.Le défilé des différents... read more Nous y sommes allés un samedi soir d'avril.Nous avons pris le menu gastronomique en 7 services, 3 entrées, 2 plats, fromages et dessert.Le défilé des différents plats et saveurs est particulièrement enchanteur.Belle présentation et beaucoup d'originalité, la cuisine sent bon la Provence.Pas de carte des vins, on se déplace face au mur d’étagères où sont rangés tous les crus par régions et origines !Nous avons passé un très bon moment, mais le seul reproche à faire est l'extrême lenteur de ce repas. Nous n'étions que 4 tables de 2 personnes dans le restaurant, la prise de commande s'est faite à 20h05 et nous avons fini à 23h40 !...