Menu - Les Etangs
Menu
On this homepage, you will find the complete menu of Les Etangs from Manom. Currently, there are 65 dishes and drinks available.
Food Images
Menu
Dessert
Ananas Et MangueMain Course
Wild Turbot Coeur De Ris De VeauPlat
Grenouilles FraîchesSuggestions Du Moment (Selon Arrivages)
Homard Bleu Entier DécortiquéStarters
Saint-Jacques SnackéesExtras
Sauce MorillesI Dolci
Fraises, Rhubarbe ConfitePaquetes
Omelette Aux TruffesMenu À 58€
Minute De Saumon Tiède Croustillant De Caille Royale Au Foie Gras Esprit Tatin Sur Un Sable BretonMenu À 69€
Filet De Biche Ou Cerf Cranberry & Vacherin GlacéMenu Nénuphar
Dorade Snaké, Légumes Printaniers Aioli Détendu Mignon De Veau Au Sautoir, Sauce Périgourdine Pavlova Aux Fruits Rouges À Notre FaçonMenu Roseau
Lingot De Foie Gras De Canard Maison, Gelée À La Cerise Dos De Bar Rôti Sur La Peau, Fenouil En Nuance Et Texture Epaule D'agneau De Lait Des PyrénéesPour Suivre
Raïta, Beurre Salé, Risotto Moelleux Petits Pois Carottes Lait De Coco Curry Rouge Pouilly Fumé Demoiselle Bourgeois 2016 Monthelie La Goulotte Dujardin 2018 A La Plancha Brandade De Morue Coulis De Piment Del Pequilo Crozes Hermitage Cuvée L Combier 2017 Snacke, Spgtie Brre Blacuca Chateau Haut Baillou Blaye 2016 Morey St Denis Amiot 2016 Morgon Cote De Py M. Godard 2015 Epaule D’agneau De Lait Des Prenees Vacqueyras Passion D. Ondines 2017Weinkarte
La Renommée Lombard 2017Main Dish
Escalope De Porc À La Sauce IbériquePara Empezar
Escargots De Thionville Carpaccio De Ouprcrdae Chocolat Grand Cru Valrhona Mi-Cuit De Chocolat Au Café Esprit Cappuccino Praline De Foie Gras De Criss Rosace De Mangue, Ananas Sirop Au Basilic, Sorbet Baba Bouchon Tradition Bœuf Séché Maison Au Vieux Rhum, Crème Épaisse À La Vanille Bourbon Fraise, Rhubarbe Coulis Persil Plat, AldouxFormaggi
Chariot De Fromages Affinés
Feedback
26.07.2023
★ ★ ★ ★ ★
Lovely view and outside seating area on the borders of the Manom lakes (near Thionville). Very idyllic. The service is good and the food is tasty and of high quality. It is a little pricey though (but that's to be expected at that type of establishment).
26.07.2023
★ ★ ★ ★ ★
Lovely view and outside seating area on the borders of the Manom lakes (near Thionville). Very idyllic. The service is good and the food is tasty and of high quality. It is a little pricey though (but that's to be expected at that type of establishment).
