Viavélez - Menu

Asturian, Wine, Pubs
Dishes: 75
+34915799539

Menu

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Here you will find the menu of Viavélez in Madrid. Currently 113 courses and drinks are on the menu.

Los Pescados Platos De Cuchara Others Vinos

Food Images

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Menu

  • Cocktails

    Pina Colada
    $8.6

  • Vinos

    Château Faugères 2015.
    Château Faugères 2015.
    Ch. Lafaurie Peyraguey 2016 Dulce.
    Ch. Lafaurie Peyraguey 2016 Dulce.
    Ch.lafaurie Peyraguey 2016 Seco
    Ch.lafaurie Peyraguey 2016 Seco
    La Chapelle Ch. Lafaurie Peyraguey 2014
    La Chapelle Ch. Lafaurie Peyraguey 2014
    Château Faugères 2009.
    Château Faugères 2009.

  • Tapas

    Fried Anchovies
    $19.8
    Escalivada De Anchoas
    Escalivada De Anchoas
    $5.9
    Russian Salad

  • From The Garden

    Servicio De Pan
    Servicio De Pan
    $2.4

  • Soups

    Gazpacho
    $10.3

  • Entrante

    Fabada
    Fabada
    $18.6
    Tosta De Sardinas
    Tosta De Sardinas
    Tomate Preparado
    Tomate Preparado

  • Tapas Selection

    Tripe Stew
    Tripe Stew
    $18.6

  • Algo Dulce

    Pan Y Aperitivo
    Pan Y Aperitivo
    $4.4

  • Chacinas

    Jamón Ibérico Ración
    Jamón Ibérico Ración
    $29.5

  • Entradas

    Quesos Variados
    Quesos Variados
    $21.0

    • Offers

    Exclusive restaurant offers: Granizado De Manzana Con Helado De Crema Inglesa Y Regaliz -70% for $2.6 !

  • Carnes

    Cachopo De Solomillo
    Cachopo De Solomillo
    $30.4

  • Tapas Artesanales

    Albóndigas De Calamar
    Albóndigas De Calamar
    $19.8

  • Desserts

    Queso Las Garmillas Con Membrillo
    Queso Las Garmillas Con Membrillo
    $8.3
    Torrija Caramelizada Con Helado De Leche
    Torrija Caramelizada Con Helado De Leche

  • Para Picar

    Quesos Asturianos Ración
    Quesos Asturianos Ración
    $18.9
    Buñuelos De Bacalao ½ Ración
    Buñuelos De Bacalao ½ Ración
    $6.8
    Terrina De Pato Con Puré De Pera
    Terrina De Pato Con Puré De Pera

  • Platos De Cuchara

    Patatas A La Importancia Con Almejas Ración
    Patatas A La Importancia Con Almejas Ración
    $26.9
    Verduras Con Holandesa, Mahonesa De Zanahoria Y Caldo De Cocido
    Verduras Con Holandesa, Mahonesa De Zanahoria Y Caldo De Cocido
    $21.0
    Fabada ½ Ración
    Fabada ½ Ración
    Patatas A La Importancia Con Almejas ½ Ración
    Patatas A La Importancia Con Almejas ½ Ración
    Garbanzos Con Bacalao Y Espinacas ½ Ración
    Garbanzos Con Bacalao Y Espinacas ½ Ración
    Garbanzos Con Bacalao Y Espinacas Ración
    Garbanzos Con Bacalao Y Espinacas Ración

  • Ensalada

    Burrata, Tomate Y Anchoa ½ Ración
    Burrata, Tomate Y Anchoa ½ Ración
    $12.7
    Burrata, Tomate Y Anchoa Ración
    Burrata, Tomate Y Anchoa Ración
    $19.8

  • De La Mar

    Salpicón De Bogavante Ración
    Salpicón De Bogavante Ración
    $32.8
    Pulpo Con Patatas A La Vinagreta ½ Ración
    Pulpo Con Patatas A La Vinagreta ½ Ración
    $14.1
    Salpicón De Bogavante ½ Ración
    Salpicón De Bogavante ½ Ración
    $22.4
    Pulpo Con Patatas A La Vinagreta Ración
    Pulpo Con Patatas A La Vinagreta Ración

  • Los Pescados

    Salmonete A La Plancha Con Arroz De Sus Espinas Ración
    Salmonete A La Plancha Con Arroz De Sus Espinas Ración
    $32.8
    Merluza A La Gallega ½ Ración
    Merluza A La Gallega ½ Ración
    $21.0
    Merluza A La Gallega Ración
    Merluza A La Gallega Ración
    $31.6
    Boquerones Fritos Con Tomate, Pepino Y Mostaza ½ Ración
    Boquerones Fritos Con Tomate, Pepino Y Mostaza ½ Ración
    $12.7
    Chipirones Encebollados Con Alioli Ligero Ración
    Chipirones Encebollados Con Alioli Ligero Ración
    $31.6
    Salmonete A La Plancha Con Arroz De Sus Espinas ½ Ración
    Salmonete A La Plancha Con Arroz De Sus Espinas ½ Ración
    Boquerones Fritos Con Tomate, Pepino Y Mostaza Ración
    Boquerones Fritos Con Tomate, Pepino Y Mostaza Ración
    Chipirones Encebollados Con Alioli Ligero ½ Ración
    Chipirones Encebollados Con Alioli Ligero ½ Ración

  • Others

    Tosta De Pepito
    Tosta De Pepito
    $19.8
    Pollo C/ Cacahuete Y Cina
    Pollo C/ Cacahuete Y Cina
    $15.1
    Viavélez
    Viavélez
    Pisto De Bacalao Con Huevo
    Pisto De Bacalao Con Huevo
    Cabrito Asado Crema De Polenta Y Cebolletas
    Cabrito Asado Crema De Polenta Y Cebolletas
    Torrija Caramelizada Y Helado De Leche
    Torrija Caramelizada Y Helado De Leche

  • Conservas

    Sardinillas En Aceite De Oliva Con Patatas Asadas
    Sardinillas En Aceite De Oliva Con Patatas Asadas
    $12.7
    Filetes De Melva Con Tomate Ibérico
    Filetes De Melva Con Tomate Ibérico
    $16.2

  • Raciones

    Foie Con Membrillo
    Foie Con Membrillo
    $19.8
    Croquetas De Pesto De Albahaca Y Rúcula
    Croquetas De Pesto De Albahaca Y Rúcula
    Sardinas En Vinagre Con Tomate
    Sardinas En Vinagre Con Tomate
    Moruno De Solomillo Ibérico Con Puré De Garbanzos
    Moruno De Solomillo Ibérico Con Puré De Garbanzos
    Chipirones Encebollados Con Alioli Ligero
    Chipirones Encebollados Con Alioli Ligero

  • Dulces

    Granizado De Manzana Con Helado De Crema Inglesa Y Regaliz
    Granizado De Manzana Con Helado De Crema Inglesa Y Regaliz
    $8.6

  • Entrée

    Cod Fritters
    Cod Fritters

  • Starters

    Boquerones Rebozados
    Boquerones Rebozados

  • Conservas Gallegas (Calidad Por Encima De Cantidad)

    Navajas Al Natural
    Navajas Al Natural

  • I Trust Canned Goods

    Clams
    Clams

  • Tostas Xxl

    Jamón Con Tomate
    Jamón Con Tomate

  • Canapes

    Bonito Con Pimiento
    Bonito Con Pimiento
    Tosta De Bonito Con Pesto De Anchoas
    Tosta De Bonito Con Pesto De Anchoas

  • Streetfood

    Taco De Cochino
    Taco De Cochino

  • Recomendamos Nuestras - Tostas

    Tosta De Escalivada Con Anchoas
    Tosta De Escalivada Con Anchoas

  • Tapas Y Platos

    Croquetas De Jamón O Gambas
    Croquetas De Jamón O Gambas

  • Aperitivos- Ración

    Callos ½ Ración
    Callos ½ Ración

  • Tapas Frías – Kalte Tapas

    Iberian Ham
    $30.7

  • Entrantes

    Anchoas En Salazón
    Anchoas En Salazón
    $26.0
    Cebolla Rellena De Bonito Con Pisto
    Cebolla Rellena De Bonito Con Pisto
    $9.1
    Hojaldre De Champiñones Y Jamón
    Hojaldre De Champiñones Y Jamón
    $10.3
    Ensalada De Burrata, Anchoas, Y Tomate
    Ensalada De Burrata, Anchoas, Y Tomate

Feedback

231michelp
231michelp
18.11.2023
★ ★ ★ ★ ★

We've been there for a family celebration, service was impecable, food quality certainly at the level. Very profesional. The dining rooml is not very large though so book beforehand. Will be happy to come back when around

709igors
709igors
18.11.2023
★ ★ ★ ★ ★

We were party of 4 two adults and two children. Reservation was made on line, with a bday cake request and was confirmed by email. We took 2 degustation menus and one half portion of kid with polenta. Every dish was very good with some simply beyond imagination, especially the roasted kid, the calamari potato stew, the fish. The deserts were also top notch the bday cake and the apple in different textures. Word of warning a degustation menu is too much for one. We'd better taken one degustation and two half mains. At EUR 50 per degustation set of such quality it is a bargain

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