Menu - Les Adrets
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A complete overview of all 54 dishes and drinks can be found here on the menu of Les Adrets from Lyon.
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Entrée, Plat, Dessert (Boisson Non Comprise)Dessert
Pistachio Crème Brûlée$9.1 Tarte Aux Pralines$9.1 Chocolate Fondant With Vanilla Ice Cream$9.1 Crème Brûlée With Vanilla From Madagascar Assorted Ice Creams And Sorbets Fondant Au Chocolat, Glace À La Vanille Dessert Au Fromage BlancPetit Plats & Not So Petit Plats
Cervelle De Canut$5.1Nos Douceurs
Assiette De Glaces Et Sorbets Maison$10.2Entree
Foie Gras Au Porto$25.0
Velouté De Saison Risotto Ou Parmesan Savasson Assiette De Saumon Fumé Forestier Rillette Saumon Au Curry Oeuf Mollet Creme De CepesAbendmenüs
Menu At 29€$33.0Sets
Menu À 38€$43.3Starters
Loute De Saison$11.4 Arbre De Harengs, Pomme Charlotte Et Saumon Fumé$14.8 Risotto Aux Cèpes, Parmigiano Reggiano$17.1 Tataki De Thon Rouge À L'huile De Sésame$25.0 Foie Gras Poêlé Aux Asperges Vertes$27.3 Velouté De Legumes Terrine De Foie De Volaille Gaspacho De Tomates Terrine De Cochon Salade De Lentilles, Harengs Oeuf Mollet, Crème Morilles Risotto Au Parmesan, Jambon Truffé Salade De Saumon Fumé D’ecosse Assiette De Saucisson Sec De Hat-Lire Terrine De Lentilles Et AglierCarnes
Magret De Canard, Réduction Au Vinaigre De Mangue$22.8 Andouillette Fraise De Veau, Grain De Morille À L'ancienne$27.3 Épaule D'agneau Du Limousin En Croûte D'herbes$30.7 Médaillon De Veau Français, Jus Au Thym$31.9Pescados
Soufflé De Dorade, Crème D'écrevisses$21.6Desserts
Financier Au Miel, Glace Au Mascarpone$9.1 Les Fraises À La Façon Des Adrets$10.2 Mielier Au Miel, Glace Au Mascarpone Fraises À La Façon Des Adrets Madeleines Au Miel, Glace Maison Fondant Au Chocolat, Glace Maison Tarte Aux Pralines, Glace Maison Fromage Blanc Coulis De Framboise Ou CrèmeAbendkarte
Menu Dégustation À 49€$55.8 Menu Enfants À 16€$18.2 Marbré De Harengs, Pomme Charlotte Et Saumon Fumé Andouillette À La Fraise De Veau Bobosse, Graines De Moutarde À L'ancienne Nage De Poissons Au Piment D'espelette, Sauce Réduction D'agrumeMain Course
Fish Of The Day (Depending On Arrival) Risotto Crémeux Au Gorgonzola Pavé De Saumon MarinéSandwiches
AlouetteSuggestions Du Moment
Terrine De Foie Gras Au PortoPlat
Suprême De Volaille, Jus Filet De Maquereau, Sauce Ail Andouillette "Bobose", Sauce Moutarde Pavé De Saumon, Sauce Safran Filet Sanglier, Polenta JusVins Blancs 75Cl
Viognier / Jaboulet Châteauneuf Du Pape / Roger PerrinVins Rouges 75Cl
Côte De Brouilly / Apache Saint Joseph / Offerus Syrah / J.l. ChavePlatters
Quenelle De Brochet À La Crème Suprême De Volaille, Sauce Vin Blanc Cœur De Cochon Abatta, Jus Brun Magret De Canard, Sauce Cassis Bœuf De Boeuf Angus, Jus Brun Dos De Lieu Noir, Sauce Vin BlancDegustation (Served Evenings Only)
Pressed Tomatoes With Goat's Cheese From Ferme Du Puy (In Ardeche) Melon Gazpacho With Tarragon, Speck HamFormaggi
Fromage Blanc, Crème Fraîche Ou Au Coulis De Fruits Rouges$5.7
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Exclusive restaurant offer: Menu Enfants À 16€ — 70% off for $5.5!
