L'intangible - Lempaut

Juste sublime! Une parenthèse hors du temps au cours de laquelle nous avons pu savourer une déclinaison de plats fabuleux! L’équipe est aux petits soins et propose un service digne des plus grands restaurants. Mérite largement une étoile. Merci pour ce moment formidable!

Un véritable voyage gastronomique agrémenté d’une équipe professionnelle et pleine de sympathie. Tous les plats sont d’une finesse et d’une saveur extraordinaire. Les produits sont magnifiquement sublimés. Le tout dans une magnifique demeure où l’on se sent bien… Nous avons également dormi sur place et tout fut parfait… Accueil, chambre, petit déjeuner. Un grand merci à toute l’équipe pour ce moment magique.

La deuxième fois dans ce lieu d'exeption. Quel régal pour les papilles et pour les yeux. Des mets fins et délicieux du début à la fin, une explosion en bouche. La gentillesse des serveurs, un coucou à Clément. En cuisine l'équipe très sympathique et talentueuse. Nous repartons des étoiles pleins les yeux. Et nous vous mettons une étoile que vous ne tarderez pas à avoir.

Un superbe voyage gastronomique dans une magnifique demeure perdue au milieu du Tarn. Le chef et la cheffe vous propulsent dans des univers incroyables sublimés par des saveurs percutantes. Le service est soigné et convivial, merci à Clément pour nous avoir guidé dans ce bel univers.

Ce n’est pas un repas, c’est un moment, une expérience ! Un moment avec des émotions, dont on se souvient. Un lieux chic mais où l’on se sent tellement bien à la fois. Du personnel discret et tellement agréable, avec des mots justes, une fine touche d’humour, une description des mets qui nous plonge dans l’histoire du plat.. Un domaine où l’on se sent presque chez nous tellement que tout est fait pour se sentir bien (effet recherché j’imagine). On vous souhaite une réussite durable à vous et votre équipe (qui était parfaite). A très bien bientôt, nous reviendrons.