Cgms Societe De Gestion D'etablissements Hoteliers

Wir hatten einen schönen Platz, einen sehr aufmerksamen Kellner und gute Speisen. Alles war wirklich gut und es gibt nichts zu bemängeln. Allerdings gab es an diesem Abend auch nichts besonders hervorzuheben. Wir waren zufrieden und kommen sicher noch häufig wieder, weil gleichbleibende Qualität doch auch sehr beruhigend ist...

Die Lage, insb. die Terrasse ist gut. Das Interieur recht ok. Das Essen ist in Ordnung, aber auch für schweizer Verhältnisse etwas überteuert. Der Service hat nicht den Level, den man gemienhin in der Schweit gewihnt ist: Stichwort: Der Teller wird nicht von links angereicht.

Wir hatten ein tolles Abendessen mit meinem Zentrum im Theater (ich war dort vor ein paar Monaten mit meiner Schwester) und es war einfach perfekt. Der Service ist wirklich gut und das Essen war ausgezeichnet (sie hatten nur die Speisekarte gewechselt)

Sehr gutes italienisches Restaurant in Lausanne. Der Service ist ausgezeichnet und das Essen ist hervorragend. Die Mahlzeiten sind eins nach dem anderen sehr typisch und mit frischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Weine sind mehr als perfekt. Der Kellner versteht, welcher Wein zu dem Essen passt. Sie sind geeignet für größere Gruppen und. . . Sie werden Ihr Essen alle zur gleichen Zeit bekommen. . Das nächste Mal, wenn ich hier bin, werde ich wieder hierher kommen. Vor allem die Pizzas waren großartig

Auf Empfehlung aus unserer Familie haben wir dieses Restaurant im Zentrum von Lausanne das erste Mal besucht; die meist positiven, allerdings meist älteren, Trip Advisor Kommentare versprachen Erfreuliches.Zum Mittagessen netter Empfang, grosszügiger Tisch für drei Personen. Karte ist vielseitig: wir bestellen je einen grünen Salat und einen mit Bärenkrebsen (cigale de mer slipper lobster , beide schmackhaft, wenn auch etwas gross. Das geräucherte Felchenfilet (féra fumé smoked féra fish ist ziemlich fettig, aber schmackhaft, die Vitelotte Sauce gut abgeschmeckt, die Meerrettich Garnitur gibt zusätzlichen Geschmack.Als Hauptgang wählten wir 'Soupions sautés ' mit Soya und Zitronengras (seiche Tintenfisch had supper? sowie eine Pizza Champêtre (Pilzmischung, geräucherter Speck, weisses Trüffelöl mixed mushrooms, smoked bacon, white truffle oil . Geschmacklich sehr fein, Teig gut kross gebacken, das Ganze allerdings eher fettig. Dazu tranken wir offenen Barbera. Guter, aufmerksamer Service. Das Restaurant scheint recht viele Stammgäste zu haben.Eine angenehme Erfahrung, wenn auch nicht gerade günstig (CHF 250. zu dritt .Im Sommer werden die Gäste in einem schönen Garten mit Bäumen und einem Brunnen serviert.Bewertet hätte ich gerne mit einem GUT: da dies in Trip Advisor nicht möglich ist bewerte ich notgedrungen mit ' 'befriedigend '.