Bären - Kerzers

Spargeln serviert wie früher, perfekt gekocht. Mit vielen verschiedenen Saucen, Hamme im Garten sher nett serviert. Da macht es einfach Spass zu essen.

Für uns ein Fühlingsmuss, ein Spargelessen im Bären, seit mehreren Jahren. Unser Favorit der Spargelgratin mit Schinken und Pilzen. Den gibt es nirgend so fein wie dort. Altes urchiges traditionelles Restaurant. das Personal ist auch etwas in die Jahre gekommen aber recht freundlich. Die Toiletten sind ungefahr gleich alt wie das Personal, eine renovation würde dort nicht schaden.

Wir haben einen 2-er Tisch während der Woche reserviert und wurden sehr zuvorkommend bedient, obwohl wir in der Gaststube und nicht im Sääli assen. Sogar ein "Amuse-bouche" wurde uns serviert und auch das Essen war hervorragend. Das Fleisch auf den Punkt gebraten, verschiedene Gemüse als Beilage (wir sind ja schliesslich im Gemüseland der CH) und knusprige Pommes allumés. Vielen Dank!

Im Garten des Restaurant Bären in Kerzers kommt Ferienstimmung auf - man fühlt sich an einem Sommertag wie in einem Tessiner-Grotto. Der Service ist aufmerksam, hat Verständnis für spezielle Wünsche an die Küche (Gluten- & Glutamat-Unverträglichkeit)! Der Pinot Gris Wein kommt aus der Region und die Menuekarte ist vielseitig und die Portionen reichhaltig. Wir kommen wieder!

In der Hochburg des Gemüsebaus enttäuschte uns das in einer separat zum Cordon Bleu servierten Schale, schön farbig aussehende Gemüse, in vollem Masse, denn es war schlicht und einfach ungeniessbar. Es roch nach Plastik und schmeckte nach abgestandenem Wasser. Ausserdem war die Chefin unfreundlich und die 2-fach Bedienung völlig unprofessionell ... Wein neben Glas geleert, bestelltes Brot nicht gebracht ... usw.! - Einmal und nie wieder, denn es hat sich wirklich nicht gelohnt!