Brasserie des Salins - Hyères

Pour ce dernier repas, on nous guide vers ce restaurant qui dit on accueil et fait de la bonne nourriture. Nous ne sommes pas déçu un poisson très frais et des frites maison qui nous font regretter de partir. Merci pour ce repas.

1 h pour avoir une pizza et des moules.Passez votre chemin, il y a d'autres Restau dans le coin qui assurent.Impossible de donner un avis sur la restauration , le plat n'est toujours pas là

Service accueillant et très pro. Menu enfant de qualité. Burger sympas. Bref une bonne brasserie au service du client !

Équipe pro, un très bon rapport qualité prix Brasserie , bar et restaurant ouvert toute l année À recommander Vue sur le petit port

Si vous envisagez un repas d' exception , n'hésitez pas, voici l'adresse. Le patron charmant sera à l'écoute. Son chef ( Steven ? ) qui a l'amour de son travail et ou le professionnalisme vous concoctera un repas exquis. Nous voulions des langoustes vivantes - difficiles à obtenir en moins de 24h mais ce fut réalisé . On nous a proposé une assiette de la mer ( thon rouge mi cuit aux sésames, huitres , moules farcies, une salade de poulpe tiédie ) d'une fraicheur remarquable et savoureuse dans sa simplicité. Les langoustes nous furent présentées vivantes .Elles furent simplement grillées nature et accompagnées d'un riz safrané et raisins et d'une farandole de petits gratins et flans de légumes, chacun servi dans son moule . Pour finir , un café gourmand pour grands gourmands ! : baba au rhum, macarons ,petits fours, sorbet au citron Limoncello ,crème brulée ,moelleux au chocolat et quelques surprises après...Chut !une jolie décoration fleurie de table.Un repas raffiné digne des grandes tables beaucoup plus onéreuses. Un sérieux, une gentillesse qui méritent récompense car ces nouveaux patrons doivent se créer un renom .La cuisine a été entièrement refaite et ils vont rénover la décoration de la salle ( seul bémol)