Ttiki Baci - Hendaye
Ttiki Baci
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En plein Cœur du Centre Ville de Hendaye, Le Restaurant le Ttiki vous accueille sur la Place de la Mairie, j'apprecie sa terrasse ombragée et son calme. Bixente vous propose une cuisine raffinée elaboree avec des produits frais, locaux et du marché. Une carte de Poisson vous suggère du thon, des Chipirons frais à l'encre, sans oublier le fameux Ttoro......Les jeudis soirs d'été un Concert à theme vous est offert sur la Place par les restaurants qui y participent et le moment est fort agréable. Je l'ai recommande à plusieurs personnes qui ont été ravis.
Reunir originalité et qualité dans l'assiette est un exercice difficile.Le cuisinier du ttiki parvient à proposer des plats inventifs et de qualité où se mêlent tradition, produits frais, touches originales et rafraichissantes comme une pointe justement dosée d'épices ou condiments. De la passion et de la créativité transmises avec la technique.L'alchimie est là , et à un rapport qualité prix plus qu' honorable!L'accueil et le service sont cordiaux, justement dosés aussi, d'autant que l'affluence peut y être importante.En bref, un bon moment pour vos papilles, dans le cadre sympathique d'une petite place arborée.
Arrivée tardive pour la france mais servis avec le sourire. Serveur très sympa.Bonne halte sur la jolie place du marché dans le centre ville.
Fantastic place, elegant peaceful and relaxing excellent menu choices.quality produce.
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