Fluonalp Alpkaeserei Und Beizli

Wir sind zwar nur nach einer Wanderung auf einen Kaffee eingekehrt, aber die Gastfreundschaft, die hier zelebriert wird, beeindruckt sofort. Auf der Terrasse eines Luzerner Nobelhotels vor ein paar Tagen wurde ich nicht halb so freundlich und professionell bedient. Auf der Fluonalp fühlt man sich sofort willkommen, auch wenns schon drunter und drüber läuft mit vielen Gästen. Die Anfahrt scheint aber nicht jedermanns Sache zu sein. Wer sich schmale und steile Bergstrassen nicht gewohnt ist, sollte lieber zu Fuss aufsteigen.

Herrlich gelegen mit einer grandiosen Aussicht auf den Sarner See! Perfekter Ausgangspunkt für Wanderungen auf das Mändli, Stock oder dem Bergmandli Rundweg. Sehr leckere Hausmannskost und eine tolle Käsetheke! Die Mädels sind aufmerksam und freundlich, bedienen flott und es ist tiptop sauber! Selbst das Besteck wird poliert ; Unterkunft mit sehr gut ausgestatteten Schlafräumen (Wäscheständer/zusätzlichen Decken und Wäscheservice Bad und Waschraum immer sauber und ordentlich. Ich kann diese Alp nur wärmstens empfehlen!

Die Alpkäserei heißt Fluonalp. Bitte im TripAdvisor korrigieren. Sonja, Thomas und ihr Team sind wunderbare Gastgeber. Die Giswiler Hindersimagronen sind einzigartig gut und die Chässchnitten echt der Hammer!! Ausserdem hat man eine wunderbare Aussicht auf den Sarnersee. Wir wandern immer wieder gerne an diesen wunderschönen Ort.

Wir waren eine Gruppe von 10 Männern und haben erst mal die sehr feinen Aelplermagronen gegessen. Anschliessend haben wir in 2 Gruppen aufgeteilt entweder den Käsebruch gerührt oder die ganze Käserei besichtigt. Ein tolles und interessantes Erlebnis. Und nach einem Jahr kann man den eigenen Käse dann auch abholen.Uebrigens da is ein Druckfehlefluonr in Namen es heisst Fluonalp.

Mit dem Auto über die Panoramastrasse gut zu erreichen. Achtung zum Teil recht steile Passagen. Die Aussicht auf den Sarner- und den Alpnachersee sind traumhaft. Die Hindersimagronä mal etwas anderes. Schöne, heimelige Alpbeiz wo auch noch Hausgemachte Produkte angeboten werden.