The Fusion Bar Restaurant - Florence

Lo stile del posto è il mio goto! L'ambiente è fusion, voglio dire, è davvero bello essere lì per godersi un aperitivo o una cena dalla loro favolosa cucina orientale giapponese. È una favola

A lovely evening out for dinner that did not involve pizza or pasta. Coming from San Francisco where good sushi is abundant, I was happy and impressed with Fusion. We sat at the bar for drinks (yummmmy and so creative) and dinner as well. We were treated to cocktails especially mixed for us, based on what alcohol we preferred. Fabulous experience. I'll be back.

Was good food felt good also after not too bloated

The restaurant is very good, wonderful setting and well decorated, wonderful music but the sound is a little loud, more particularly I enjoyed it very much, the food is very good, I've been to many restaurants with this style of food in the USA, food is simply wonderful

Un locale di classe ma allo stesso tempo molto friendly: il personale, tutti giovani, è preparato, cortese ed efficiente. Il cibo è buono e la cura dei piatti molto ricercata. La lode va però alla varietà e qualità dei cocktails che solo per il modo in cui vengono presentati merita un plauso. I prezzi sono in linea con l'ambiente; non ci dimentichiamo che ci si trova nel cuore di Firenze. Buona bevuta.