Diltut - Flims Dorf

Wir waren zum ersten Mal im Diltut. Das Lokal ist sehr klein, aber gemütlich/urig und man fühlt sich wie in Bauer's Stube. Die Menüauswahl ist eingeschränkt und der Service ok. Das Bündnerfleisch (bzw. Mostbröckli) mit Brot war in Ordnung. Der Salat hat uns beide sehr stark an die französische Fertigsauce aus dem Coop erinnert. Auch der Salat selbst war dem Prix Garantie Beutel sehr nahe... Die Hauptspeise (Hackbraten mit Polenta und Gemüse) war nicht gut; Karotten total verkocht und folglich weich; Polenta viel zu milchig und dem Hackbraten fehlte der Pfiff. Somit unser Fazit: wem die Atmosphäre wichtiger ist als das Essen, ist hier bestimmt gut aufgehoben. Wir kommen kein zweites Mal.

Tolle kleine aber feine Bündnerküche. Hier gibt es nicht nur Capuns, Maluns und Fondue sondern auch noch das eine oder andere tolle Gericht wie beim Grosi.Herrliche Athmosphäre, nur leider etwas eng (eng gestuhlt und für Grosse manchmal etwas unbequem an tiefen Tischen). Und bei jedem neuen Gast wird es kalt für die Tische in der Nähe des Eingangs.Aber es lohnt sich, unkompliziert einstellen und einen herrlichen Abend geniessen.

Das Ambiente ist wirklich schön, gemütlich, romantisch und speziell. Das Essen ist einfach aber ausgezeichnet. Für einen schönen Abend sehr zu empfehlen.

Hier findet man außer einem Restaurant auch einen kleinen Einkaufsladen mit Bündner Spezialitäten und vielen netten Kleinigkeiten - super leckeres, frischgebackenes Holzofenbrot - Käse, Nußtorte, Müsli, Hartwurst und vieles mehr. Auch wenn man nichts kaufen möchte - allein die Gestaltung und Ideen sind sehenswert!

Amazing local food! We really enjoyed the capuns and the house wine! The atmosphere is very cozy and at home!