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Mit einer der freundlichsten Bedienung die wir je erlebt haben begann es! Die Person ist zwar klein, aber um so grösser war ihre Freundlichkeit! Einfach SUPER!Zum Essen wählten wir das Tagesmenu mit Fleisch zum Preis von CHF 19.80 (inbegriffen Suppe, Salat oder Smoothie): Vorab eine Lauchcremesuppe würzig und fein. Dann Kalbgeschnetzeltes mit Champignos, Kartoffel-Peterlipüree und Blumenkohl mit Mandelbutter - ein Gedicht!Mein Mann wollte keinen Blumenkohl, aus Versehen wurde, obwohl es aufgeschrieben war mit gebracht. Kein Problem innert einer halben Minute kam der Teller ohne mit einer entschuldigung. Auch die Servicedame kam und entschuldigte sich, obwohl sie alles richtig geschrieben hatte. SUPER! Ins Gersag gehen wir wieder.
Als überzeugte Fleischesser waren wir etwas skeptisch bzgl. des Besuchs in einem veganen Restaurant.Das Gersag hat uns vom Service über die Speisen bis hin zum Wein überzeugt.Kochkunst auf sehr hohem Niveau unter Verwendung von hochwertigen Zutaten.Es ist selten, dass einem ein Essen als Erlebnis haften bleibt. Das Gersag hat dies geschafft!
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