Maison Rouge Par Petit Jean - Colmar

Cher pour la qualité, ma salade verte avait un gout de savon... des feuilles trop bien lavées ? le service est bien.aucun choix végétariens. (sauf si vous mange... read more Cher pour la qualité, ma salade verte avait un gout de savon... des feuilles trop bien lavées ? le service est bien.aucun choix végétariens. (sauf si vous mangez du poisson ^^)

Je mange une fois par semaine à la maison rouge et je ne m'en lasse pas, un bon plat du jour et un super dessert !Le personnel est très gentil, et très professi... read more Je mange une fois par semaine à la maison rouge et je ne m'en lasse pas, un bon plat du jour et un super dessert !Le personnel est très gentil, et très professionnel.Il faut dire que la plupart du temps il y a pas mal de monde, ce qui reflète la qualité du restaurant !

Plats traditionnels corrects dont le jambon braisé rôti à l'entrée. Plat peu copieux et service très lent. Peu beaucoup mieux faire. read more Plats traditionnels corrects dont le jambon braisé rôti à l'entrée. Plat peu copieux et service très lent. Peu beaucoup mieux faire.

The Michelin Green Guide recommended this establishment, and the menu looked quite tempting, so I headed to Maison Rouge for dinner (it's best to book, especial... read more The Michelin Green Guide recommended this establishment, and the menu looked quite tempting, so I headed to Maison Rouge for dinner (it's best to book, especially during peak season). The salmon was delicious, accompanied by a sauce that perfectly complemented it. The wine, a Gamay, recommended by a smiling and humorous woman, was also an excellent choice. I thoroughly enjoyed my dinner and the time I spent in this restaurant, despite the heatwave.

The food is prepared with a lot of care. Although the balsamic dressing is a bit over taken the lobster roll. The quality of meat is very good and tender but a... read more The food is prepared with a lot of care. Although the balsamic dressing is a bit over taken the lobster roll. The quality of meat is very good and tender but a bit too salty. It was a very busy night with only two people doing all the service including preparing for the drinks, which made the quality of service down and more time on waiting! This brings down a bit for the overall experiences!