Pescé Fish Mang - Cisternino Italia

È giusto valutare un posto per ciò che vuole essere e non per ciò che noi ci aspettiamo. L'impressione avuta da Pescé è che non voglia essere un ristorante, quanto più una sorta di bistrot a base di pesce. Tovagliette e tovaglioli di carta, bicchieri in plastica, servizio veloce e sbrigativo. Non è un posto dove passare una serata, quanto più dove mangiare qualcosa per poi farsi una passeggiata. Il menù gira tutto intorno ai loro panini (a giudicare dalle recensioni pare che quello al polipo sia spaziale ma offre anche piatti di pesce crudo come tartare. Noi abbiamo optato per i piatti al pesce, ordinando un misto crudo, una tartare di gamberi e un calamaro alla piastra. Gli ingredienti sono di alta qualità, il pesce molto fresco e le preparazioni semplici sicuramente fanno onore all'ingrediente di qualità. Tuttavia questa stessa semplicità dei piatti fa sì che la cena non ci abbia stravolto l'esistenza e ci abbia lasciati un po' insoddisfatti. Sia chiaro, se non ci si aspetta una cena e un'attenzione come in un ristorante, questo posto è davvero ottimo e anche veramente a buon prezzo (i nostri piatti si aggiravano tra gli 11-12€, i calici di vino 3€ , se invece cercate un posto per passare una bella serata e stare più che per un boccone veloce non ve lo consiglierei. Ultime due note: 1 abbiamo avuto l'impressione che a Cisternino ci siano molti posti dove mangiare carne, non siamo esperti del luogo ma la nostra sensazione è stata che forse venendo qui si debba puntare più su quello 2 abbiamo sentito dire al cameriere mentre il tavolo vicino ordinava che il tonno era finito, eppure sulla lavagna fuori, che di solito viene aggiornata frequentemente, era segnato comunque il tonno. Secondo me avendolo terminato sarebbe stato più corretto cancellarlo dalla lavagna, ci vuole un secondo. Personalmente se mi fossi seduta lì perché mi andava di mangiare tonno ci sarei rimasta male.

Locale carinissimo, originale e alla mano. Non il solito ristorante di pesce! Sebbene cisternino non sia una località portuale, il pesce era davvero freschissimo e di qualità! Personalmente ho ordinato un piatto di pesce crudo a dir poco buonissimo e fresco (i gamberi erano spettacolari) ed una carbonara di mare di cui sotto la foto.. Che dire, era superlativa! Il mio ragazzo ha ordinato invece un panino al tonno, il primo della lista, che era a dir poco ottimo! Così come la qualità dei prodotti, anche i prezzi non erano affatto male. Mi piacerebbe davvero tanto tornarci anche perché dopo una bella mangiata è un vero piacere passeggiare per le stradine del paese.

Il panino ciabatta con polpo è stato un’esperienza davvero mistica ! Il posto é molto carino e caratteristico. Merita davvero mangiare qui. (Mi dispiace solo che il “plastic free” non sia proprio rispettato del tutto).

Un ristorante carino e romantico adatto per le belle serate di coppia o con amici. ottimo vino e birra locale pesce sempre fresco. un fish bar adatto per tutti e di costo medio.

Posto molto carino e personale gentile e simpatico. Mangiato molto bene. Hanno accettato il nostro cucciolone di boxer che per noi è molto importante