Mint Curry Victoria Park - Cardiff

Bienvenue dans notre restaurant, où chaque plat est une célébration de saveurs authentiques et d’ingrédients soigneusement choisis. Commencez votre repas avec nos entrées délicates, servies avec une salade mixte fraîche et une sauce au yaourt à la menthe rafraîchissante. Laissez-vous tenter par nos délicieuses bouchées de viande hachée légèrement épicée ou de légumes variés, enveloppées dans une pâte fine et croustillante, ou par nos morceaux de poulet ou d’agneau marinés au yaourt, grillés au charbon avec des épices uniques. Pour une expérience encore plus savoureuse, goûtez nos crevettes, agneau ou poulet marinés, cuits dans un mélange d’épices chaat masala et servis sur un pain frit délicat. Nos spécialités principales au tandoor sont préparées dans un four en argile traditionnel, où la viande est marinée dans un yaourt subtilement épicé, garantissant une tendreté exceptionnelle et un arôme irrésistible. Chaque plat est accompagné d’une salade mixte et d’une sauce au yaourt à la menthe, pour un équilibre parfait. Découvrez les morceaux de poulet ou d’agneau marinés puis cuits au tandoor avec des herbes spéciales, puis sautés avec des poivrons et des oignons, ou encore nos recettes mijotées avec oignons, tomates et poivrons qui révèlent toute la richesse des saveurs indiennes. Pour ceux qui cherchent une expérience culinaire unique, laissez-vous surprendre par nos spécialités du chef, créées avec passion et maîtrise pour éveiller vos papilles. Chez nous, chaque repas est une invitation à un voyage gustatif inoubliable.