Pinxote - Bremen

Als in Deutschland lebende Spanierin, die Tapas gerne isst und sehr gerne kocht, bin ich oft auf der Suche nach einem autentischen Tapas-Restaurant, was oft in... read more Als in Deutschland lebende Spanierin, die Tapas gerne isst und sehr gerne kocht, bin ich oft auf der Suche nach einem autentischen Tapas-Restaurant, was oft in Deutschland ziemlich schwierig sein kann - allerdings gewinnt Pinxote den großen Preis der Enttäusschung.Die Atmosphäre ist schon angenehm und gemütlich, wir waren an einem Samstagabend dort und es war ziemlich voll. Einen Tisch haben wir ohne Reservierung bekommen. Die Stimmung ist gut und die Bedienung ist ziemlich schnell und korrekt.Aber jetzt leider zum Thema Essen:Ich lege meine Hand ins Feuer, dass die Albóndigas (Fleischbällchen mit Soße) direkt aus der Dose kommen. Das Fleisch ist hart und trocken und die Soße, mit Erbsen (wie die in den meisten Dosenalbóndigas), sieht grauenhaft aus, schmeckt auch nicht besser. Das ganze erinnert an Hundefutter. Für 4,90 Euro schon hart.Die Patatas Bravas sind Tiefkühl-Wedges mit Soße. Die Croquetas: Schon wieder direkt vom Tiefkühl in die Fritteuse. Staubig, nicht cremig. Immerhin heiß wie die Hölle.Die Chorizo ist gut! Die Portion war ziemlich groß und sie schmeckt. Das einzige, das wir bestellt haben, was uns nicht enttäuscht hat.Jetzt kommen wir leider zum schlimmsten Gericht: Pisto ist typisch aus (unter anderem) meiner Region, und ich war sehr gespannt, die Pinxote-Variante zu probieren. Pisto ist wirklich nicht schwer, es gibt allerdings Sachen, die Pisto sind, und... das, was Pinxote serviert. Blumenkohl gehört nicht dazu. Die Hälfte der Zutaten, die da waren, auch nicht. Nun, das ist an sich nicht schlimm, wenn das Essen schmeckt (was auch nicht besonders der Fall war), aber als "autentisch" kann man es nicht abieten. Ich möchte sagen, dass ich die Ausrede nicht akzeptiere, dass man keine gute Zutaten in Deutschland für Spanisches Essen findet. Alle Tapas (außer vielleicht Chorizo, was gut war), die wir bestellt haben, sind 100% in Deutschland gut machbar ohne große Kosten. Für Leute, die etwas neues möchten und keine Alternative haben, etwas authentisches zu probieren, kann gehen. Ansonsten auf gar keinen Fall zu Empfehlen.

Ich bin ein paar Mal dort gewesen. Das Essen schmeckt mir, besonderes die Aioli. Leider haben wir mehrmals erlebt, wie man seine Gäste nicht bedienen sollte. 1.... read more Ich bin ein paar Mal dort gewesen. Das Essen schmeckt mir, besonderes die Aioli. Leider haben wir mehrmals erlebt, wie man seine Gäste nicht bedienen sollte. 1. Auf Anfrage, ob das Fleisch mager ist, haben wir besonders fettiges Fleisch bekommen, was total durchzogen war, und mehr Fett als normales Fleisch hatte.2. Während des Essens haben wir Brot bestellt. Das Brot kam erst als wir fertig mit dem Essen waren. Als wir sagten, dass wir das Brot nicht mehr brauchen (weil wir fertig waren) hatte man trotzdem drauf bestanden, das wir es bezahlen sollten. Bis hier sahen wir noch keinen Grund, eine Bewertung abzugeben (jeder kann mal einen schlechten Tag haben oder auch zwei).3. Gestern waren wir wieder in Pinxiote und eine Freundin hatte eine Reservierung für zwei Personen gemacht. Als ich ankam, gab es nur einer Bank (die vielleicht für verliebte geeignet war) und ansonsten keinen weiteren Sitzplatz. Wir haben die Bedienung auf den fehlenden Stuhl hingewiesen worauf wir die Antwort bekommen haben, das wir beide auf der Bank Platz nehmen könnten. Das wollten wir nicht, da wir nicht so eng befreundet sind, um dort kuscheln zu wollen. Die Bedienung hat das ignoriert und uns mit dem Problem alleine gelassen. Wir haben aber dann gesehen, dass am Nebentisch ein freien Stuhl als Garderobe benutzt wurde. Meine Freundin hat gefragt, ob wir den Stuhl haben könnten, was auch geklappt hat. Nach dem wir endlich gesessen haben und die ersten Speisen bekommen haben, wurden wir frecherweise während des Essens von der Bedienung aufgefordert, den Stuhl herzugeben, weil er anderweitig gebraucht wird. Ich habe noch nie erlebt, dass ein essender Gast aufgefordert wird sein Stuhl herzugeben. Wir haben vier mal, die Aufforderung zurückgewiesen und waren ziemlich genervt und verärgert. Da die Preise in Pinxiote nicht gerade einem Steheinbiss entsprechen und wir durch die ständige Aufforderung keinen schönen Abend in diesem Restaurant hatten, können wir auf jeden Fall nur die niedrigste Bewertung abgeben und selbst der eine Punkt ist noch zu viel für diese unprofesionelle Behandlung. Wir werden auch nie wieder hingehen.

Nach dem Kino wollten wir eine Kleinigkeit essen. Pinxote lag ganz in der Nähe. Wir waren das erste Mal hier und bestellten eine vegetarische Tapas Platte für 2... read more Nach dem Kino wollten wir eine Kleinigkeit essen. Pinxote lag ganz in der Nähe. Wir waren das erste Mal hier und bestellten eine vegetarische Tapas Platte für 2 Personen. Eine gute Auswahl kleiner Köstlichkeiten, die wir sehr lecker fangen. Der Service ist freundlich. Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt und das Essen genossen.

We love this restaurant. The food is delicious, the wine is great, and the staff is super friendly. We'd love to go back! read more We love this restaurant. The food is delicious, the wine is great, and the staff is super friendly. We'd love to go back!

In the back of the restaurant, Spain feels a quarter of the way away, yet so close. I recommend the tapas variations. read more In the back of the restaurant, Spain feels a quarter of the way away, yet so close. I recommend the tapas variations.