Nicolas - Menu

Spanish, Juice, Tapas
Dishes: 38
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A comprehensive menu of Nicolas from Bilbao featuring all 55 dishes and drinks can be found here on the menu.

… En Caliente … De La Mar … Del Campo Y Nuestros Dulces Caseros Para...

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Nicolas Food

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  • Postres

    Sorbete De Mandarina
    Sorbete De Mandarina

  • Entrante

    Jamón Ibérico Cortado A Cuchillo
    Jamón Ibérico Cortado A Cuchillo

  • Nos Vamos De Pintxos

    Foie A La Plancha Con Reducción De Módena
    Foie A La Plancha Con Reducción De Módena
    Rissotto De Boletus Edulis Y Setas
    Rissotto De Boletus Edulis Y Setas
    Brocheta De Pulpo Y Langostinos Con Ali-Oli
    Brocheta De Pulpo Y Langostinos Con Ali-Oli
    Carrillera Iberica Sobre Parmetiere De Patata Y Teja De Idiazabal
    Carrillera Iberica Sobre Parmetiere De Patata Y Teja De Idiazabal
    Croquetitas De Mejillón Y Gambas Sobre Salsa Americana
    Croquetitas De Mejillón Y Gambas Sobre Salsa Americana

  • Para Tapear En Frío …

    Ensalada De Tomate De Caserío Con Bonito Y Cebolla Roja De Zalla Encurtida
    Ensalada De Tomate De Caserío Con Bonito Y Cebolla Roja De Zalla Encurtida
    Langostinos Crunchy Con Ensalada De Mojo Verde
    Langostinos Crunchy Con Ensalada De Mojo Verde
    Nsalada De Bakalao Y Escalibada Sobre Pan De Tomate, Crema De Calabaza Y Vinagreta De Aceitunas
    Nsalada De Bakalao Y Escalibada Sobre Pan De Tomate, Crema De Calabaza Y Vinagreta De Aceitunas
    Anchoas Artesanas (10 Piezas) Con Aceite De Oliva Virgen Y Pimientos Asados
    Anchoas Artesanas (10 Piezas) Con Aceite De Oliva Virgen Y Pimientos Asados

  • … En Caliente

    Baked Spider Crab
    Baked Spider Crab
    Hongos A La Plancha Con Crema De Patatatrufada Y Yema De Huevo
    Hongos A La Plancha Con Crema De Patatatrufada Y Yema De Huevo
    Pulpo A La Plancha Con Ali-Oli Y Reducción De Módena
    Pulpo A La Plancha Con Ali-Oli Y Reducción De Módena
    Rissotto De Hongos Y Setas Con Virutas De Idiazabal
    Rissotto De Hongos Y Setas Con Virutas De Idiazabal
    Mollejas A La Antigua Usanza (Fritas Con Ajo Y Pan Rallado)
    Mollejas A La Antigua Usanza (Fritas Con Ajo Y Pan Rallado)
    Croquetitas De Jamón De La Amama
    Croquetitas De Jamón De La Amama
    Rabas De Chipirón
    Rabas De Chipirón
    Bakalao Al Ajoarriero Con Langostinos Sobre Parmentiere Y Huevo Trufado
    Bakalao Al Ajoarriero Con Langostinos Sobre Parmentiere Y Huevo Trufado
    Morcilla De Trespaderne Sobre Pimientos Asados
    Morcilla De Trespaderne Sobre Pimientos Asados

  • … De La Mar

    Merluza Gratinada Con Txangurro Sobre Lecho De Setas Estofadas
    Merluza Gratinada Con Txangurro Sobre Lecho De Setas Estofadas
    Canapés De Merluza A La Romana Sobre Salsa Chipirón
    Canapés De Merluza A La Romana Sobre Salsa Chipirón
    Bakalao Vizcaína O Pil-Pil
    Bakalao Vizcaína O Pil-Pil
    Bakalao Braseado Sobre Crema De Coliflor Y Pimientos Asados
    Bakalao Braseado Sobre Crema De Coliflor Y Pimientos Asados
    Begi-Haundi En Su Tinta Con Rissotto De Verduras Risotto
    Begi-Haundi En Su Tinta Con Rissotto De Verduras Risotto
    Atun Rojo Con Puré De Cebolla Y Compota De Tomate
    Atun Rojo Con Puré De Cebolla Y Compota De Tomate

  • … Del Campo

    Chuleta De Vaca Con Su Guarnición
    Chuleta De Vaca Con Su Guarnición
    Solomillo De Buey Al Foie Con Hongos Y Patatas Paja
    Solomillo De Buey Al Foie Con Hongos Y Patatas Paja
    Solomillo De Buey A La Plancha Con Patatitas Fritas
    Solomillo De Buey A La Plancha Con Patatitas Fritas
    Solomillo De Buey A La Broche Con Verduritas Y Pastel De Patata Y Bacon
    Solomillo De Buey A La Broche Con Verduritas Y Pastel De Patata Y Bacon
    Rabo De Buey Deshuesado Con Hongos Y Foie
    Rabo De Buey Deshuesado Con Hongos Y Foie
    Callos Y Morros A La Vizcaína
    Callos Y Morros A La Vizcaína

  • Y Nuestros Dulces Caseros Para Terminar

    Goxua Con Helado De Caramelo A La Sal De Gerande
    Goxua Con Helado De Caramelo A La Sal De Gerande
    Tarta De Manzana Y Su Helado De Manzana Asada
    Tarta De Manzana Y Su Helado De Manzana Asada
    Maceta De Tiramisu
    Maceta De Tiramisu
    Sopa De Piña, Bizcocho De Zanahoria, Y Helado De Coco
    Sopa De Piña, Bizcocho De Zanahoria, Y Helado De Coco
    Nuestra Tarta De Queso En Copa
    Nuestra Tarta De Queso En Copa
    Helado De Queso Idiazabal Sobre Crema De Membrillo Y Nueces
    Helado De Queso Idiazabal Sobre Crema De Membrillo Y Nueces

Feedback

jsy444
jsy444
16.01.2024
★ ★ ★ ★ ★

Had several half portion raciones. Good enough. Cheese ice cream was weird but interesting. Expensive for what it was.

poddy2015
poddy2015
16.01.2024
★ ★ ★ ★ ★

My 1st week in Bilboa and I'm blown away with the quality of bars and prices. Sorry to have to say but we had one poor visit and paid the most we have all week. Loads of better places in my opinion.

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