Oliv - Basel
Oliv
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Bin erstaunt über die vielen "Ausgezeinchet" Bewertungen. Bei die Tunfischvosrpeise war die Sauce eindeutig zu sauer.Bei der Hauptspeise: Hummer mit Risotto (gute Konstistenz) und Wolfbsbarsch-Carpaccio auf Kartoffel-Espuma, war es mir einfach zu unstimmig. Ich mich waren es zu viele verschiedene Komponenten auf einem Teller.Die Bedienung gab sich sehr Mühe und war auch sehr nett, allerdings wollten sie zu lustig sein........was zum Teil komisch rüber kam. Alles in allem sind 16 Punkte eindeutig zu viel, für diesen Abend.
Das Essen war ausgezeichnet, ein super Gewchmackserlebnis mit super freundlicher Bedienung.Einziger Punkt war, dass gleichzeitig 2 grössere Gruppen im Restaurant waren und der Lärmpegel entsprechend hoch war.Aber es war wirklig ein tolles Erlebnis.
Schönes helles Interieur, kleineres Lokal, freundliche nie aufdringliche und professionelle Bedienung. Mittagsmenue in zwei Varianten. Gutes Preis/Leistungs-Verhältnis. Schöne Präsentation und sehr gute Qualtität der Produkte. Eine der besten Fenchelcrèmesuppen mit Croûtons als Vorspeise genossen, auch der Hauptgang war hervorragend.
Such a classy and elegant restaurant with excellent service in Basel, Switzerland. Loved the decor and chefs menu. Definitely worth it for a romantic date night or any special occasions
Such a classy and elegant restaurant with excellent service in Basel, Switzerland. Loved the decor and chefs menu. Definitely worth it for a romantic date night or any special occasions
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