Alborada - Zarandona

He's got us a lot, recommending the tuna cork that was really spectacular.

I have a predilection for this restaurant for special occasions. I love shrimp, gulls and artichokes, the salad of bogavante and cod in the oven, although I also ordered meat, for example, only with foie to the ximenez pedro, and I loved it. the cloud. everyone should try it. also has a very good wine letter and above all knows how to make recommendations, they have never failed. in short, a very recommended restaurant for an anniversary, birthday or intimate family meal.

Esta vez hemos optado por pedir algo diferente y ha sido todo un acierto. Aunque en Alborada tenemos claro que cualquier plato que hubiésemos pedido habría sido todo un éxito!!. Enhorabuena una vez más por hacer de una cena un momento tan especial.

ALBORADA MURCIA Restaurante situado en pleno centro de la capital con un Sol en la Guía Repsol 2021 y Michelin Bib Gourmand 2021 Versiones creativas de platos tradicionales en un ambiente minimalista y refinado. Su chef David Muñoz sabe trabajar el producto con cariño y esmero para que disfrutes de una experiencia inolvidable. Para cenar pedimos: -Pulpo al horno. Muy bueno y jugoso. (2.50/trozo -Croqueta Jugosa de Jamón. Bechamel en su punto. (2€ -Patata rellena de cremoso de voletus y foie. Un plato original y muy suave. Nos gusto bastante.

La exquisitez, el buen tratamiento del producto, una carta muy variada con una buena bodega y un excelente servicio, hacen que este restaurante figure entre los mejores de Murcia. A resaltar la alcachofa con foie y con pleno sabor a brasa y la patata rellena sublime. Un restaurante para repetir. ¡Gracias, volveremos!