Brown Sugar - Windermere
Brown Sugar
Description
Brown Sugar celebra tutto ciò che amiamo del cibo, delle bevande e del piacere di stare insieme! Socializzare è uno dei piaceri più grandi della vita, ed è proprio al centro dell’esperienza che offriamo. Con tre piani di design contemporaneo e dettagli originali, il nostro spazio appena rinnovato è pronto ad accoglierti. Puoi rilassarti al pianterreno con una spremuta salutare o accomodarti in un divano comodo con una birra fresca al secondo piano. Qualunque sia la tua scelta, ti garantiamo un’esperienza memorabile, divertente e unica. Situato in uno degli edifici più storici di Windermere, Brown Sugar ha una lunga storia iniziata nel 1877 come farmacia. Nel corso degli anni ha ospitato diversi negozi, ma dal 2017, quando lo abbiamo rilevato, abbiamo lavorato per riportare alla luce tutta la sua bellezza. Il risultato è uno spazio luminoso, moderno e vivace, diventato il cuore pulsante del villaggio di Windermere. Il nostro menu, creato da un talentuoso team di sei chef, propone ingredienti freschi e locali, con piatti per ogni momento della giornata. Dall’Avocado Spinach Benedict al brie, dal Monster Munch Wagyu Cheeseburger 10oz alle cozze con birra belga, scalogno e bacon affumicato, ogni proposta è pensata per sorprenderti. I nostri due bar offrono cocktail su misura, birre artigianali locali, vini e distillati di qualità. Brown Sugar è aperto tutti i giorni, dal mattino fino a tarda sera, e può ospitare fino a 80 persone all’interno, più 24 sulla terrazza esterna riscaldata e ulteriori 14 sulla veranda coperta che si affaccia sul villaggio. Con un drink in mano e la vista sul villaggio in una giornata di sole, la vita non è mai stata così dolce. Non vediamo l’ora di darti il benvenuto.
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Feedback
I spoke with the waiter about gluten-free options, and he went to consult someone from the kitchen. They explained what I could eat from the menu, and I discussed my choices with them. The waiter then took my order, noted on it that it needed to be gluten-free, and assured me that the chef was aware and prepared for my request. However, when my meal arrived and we started eating, a waiter rushed upstairs to inform me that the chef had accidentally added teriyaki sauce to my dish. By that point, I had already eaten half of my meal. It seemed that none of the staff fully understood the seriousness of the situation.
Charming little tapas bar! The menu clearly indicates gluten-free options, and when I inquired, I was informed that the fries are cooked in a separate fryer; however, it's always best to double-check for yourself.

