Mühli - Weinfelden

Tolles Essen, das Personal ist sehr freundlich. Der Chef und die Chefin kommen während dem Essen persönlich vorbei und erkundigen sich ob alles in Ordnung ist.... read more Tolles Essen, das Personal ist sehr freundlich. Der Chef und die Chefin kommen während dem Essen persönlich vorbei und erkundigen sich ob alles in Ordnung ist. Das Fleisch hat Spitzenqualität, Extra-Wünsche werden sehr gut umgesetzt vom Koch/Küchenteam. Es war sicherlich nicht das letzte Mal das wir in der Mühli essen waren.

Nicht zum ersten Mal in diesem Lokal sehr gut bedient worden. Freundlich, schnell und von sehr guter Qualität. Selbst zu einer nicht ganz normalen Essenszeit wi... read more Nicht zum ersten Mal in diesem Lokal sehr gut bedient worden. Freundlich, schnell und von sehr guter Qualität. Selbst zu einer nicht ganz normalen Essenszeit wird der Gast hier aufmerksam und freundlich bedient. Auch dann ist das Essen immer noch gut und wird innert kurzer Zeit auf den Tisch gebracht. Habe nie das Gefühl, auch ausserhalb normaler Essenszeiten als "störendes Element" angesehen zu werden. Genauso freundlich, nett, aufmerksam und mit charmanter Bedienung willkommen geheissen.

Durchwegs positiv und ohne Einschränkung empfehlenswert! Von der Begrüssung bis zur Verabschiedung war der Service freundlich und kompetent, aber nie aufdringli... read more Durchwegs positiv und ohne Einschränkung empfehlenswert! Von der Begrüssung bis zur Verabschiedung war der Service freundlich und kompetent, aber nie aufdringlich, es wird sogar in Trachten gearbeitet.Das Essen war hervorragend, vom kleinen Gruss/Apero (Bauernschüblig vom Hof, geröstete Nüsse) über die gebratene Lamasalami mit sehr frischem Salat und hausgemachter Sauce bis zur Hauptspeise (Mühliplausch ab zwei Personen, bestehend aus rosa Lammmedaillons, Rinderbraten, Kalbsspiesschen und Lammragout sowie diversem Gemüse und hausgemachten Bärlauchspätzli) war alles absolut köstlich! Alle Fleischsorten waren zart und aromatisch, insbesondere das Lamm war einfach umwerfend, und alles stammt vom eigenen Hof.Das Gemüse (zweifarbige Rüebli, Kohlrabi, mit Ratatouille gefüllte Zucchetti, zwei Sorten Spargeln) war auf den Punkt und geschmackvoll, nicht zerkocht oder aus dem Wasser gezogen, sondern genau richtig. Wir haben uns so wohlgefühlt und waren so zufrieden, dass wir unbedingt im November 2016 nach dem grossen Umbau wiederkommen wollen! Tausend Dank für den tollen Abend, das war ein würdiges Geburtstagsessen und wir freuen uns auf viele weitere Essen bei euch.Wir haben noch ein Glas hausgemachte Erdbeer-Rhabarber-Konfi mit nach Hause genommen, die ebenfalls sehr lecker ist.

Sehr schön und liebevoll renoviert. Zürich Geschnetzeltes ???????????? war für mich als Zürcher perfekt. Dieses Landlokal ist absolut zu empfehlen read more Sehr schön und liebevoll renoviert. Zürich Geschnetzeltes ???????????? war für mich als Zürcher perfekt. Dieses Landlokal ist absolut zu empfehlen

While visiting the beautiful Canton of Thurgau, I decided to have lunch here - given the many positive reviews. The whole meal proved very enjoyable.The newly-r... read more While visiting the beautiful Canton of Thurgau, I decided to have lunch here - given the many positive reviews. The whole meal proved very enjoyable.The newly-renovated dining room is modern, bright and comfortable. A huge thumbs-up to Margrit for her friendly and most attentive service during the entire lunch.The food is uncomplicated, tasty and with generous portions. As starter I had the Mühli-Salat - green salad with croutons and warm lamb fillets. As main course I chose the Chef recommendation: veal liver with vegetables and rösti. Delicious - definitely one of the best veal liver dish. As dessert I indulged in the homemade orange parfait - refreshing and full of flavour.Prices remain at Swiss standards, with the bill amounting to CHF87.Needless to say, the whole restaurant is spotlessly clean.