Ochsenalm - VIPITENO

Sehr lecker gegessen und die Aussicht genossen. Eine gemütliche Alm zum Einkehren und gut an das Wegenetz angebunden.

Dopo una piacevole escursione sul Monte Cavallo, abbiamo raggiunto questa malga dove siamo stati accolti con gentilezza e spontaneità. Abbiamo gustato una cucina tipica e familiare (come una volta!) godendo di un panorama unico. L'unica nota negativa è che i cani liberi purtroppo non mettono a proprio agio tutti, quindi non è proprio possibile godersi il pranzo con i cani tra i piedi (un cartello all'ingresso invita a tenere i cani al guinzaglio, quindi mi aspetterei che sia i cani dei clienti che quelli della malga siano legati: durante la nostra visita non è stato così). Amo i cani, ma allo stesso tempo preferirei mangiare senza essere disturbato; altre persone erano entusiaste, altre intimorite. Se c'è un cartello, va rispettato da tutti.

Piccolo, ma con ampie vetrate e tutto legno, costituisce l'aspetto più piacevole. Ma.... manca un bagno, e non ci sono sdraio per prendere il sole.

Durante la splendida passeggiata lungo il Ridnauner Höhenweg (partenza dalla stazione a monte del Monte Cavallo), ci siamo fermati a pranzo in questa caratteristica malga, dove si respirava la natura in tutta la sua meraviglia! Anche se il menu era piuttosto limitato, la qualità era eccellente: abbiamo scelto i canederli allo speck in brodo (1 per persona), succo di Sambuco e caffè e abbiamo gustato il nostro pasto comodamente seduti sotto un portico in legno rustico ammirando uno splendido panorama! Il bagno era rustico e singolare, un po' stretto ma realizzato combinando vari elementi che lo rendevano comunque funzionale.

Siamo andati con famiglia seguendo l'escursione delle tre malghe partendo da Monte Cavallo e ci siamo fermati a pranzo.Ottimo tagliere buona la polenta e la birra.Vista spettacolare.Consigliatissima.