La Coccinella

Faccio questa recensione, anche se sono 'di parte ', perché è giusto dare 5 stelle, non per il locale di per sé, ma per tutto quello che c 'è dietro. Per ogni persona che lavora dietro le quinte, e per tutti quelli che ogni giorno ci mettono la faccia. Do 5 stelle al cuoco Franco Salvatore che da tre anni a questa parte è con noi e ogni giorno impara sempre qualcosa di nuovo e cerca di migliorarsi sempre. Do 5 stelle a Margherita, diventata l 'aiuto cuoco. Do 5 stelle a Dino il nostro amico cameriere che è sempre presente e il suo aiuto è importante per noi. Do 5 stelle a Michele, che come comí e uscere lo vedete sempre correre per la sala. Do 5 stelle a Erica che in poco tempo ha imparato a stare in cassa, a prendere le comande e a condire le pizze. Do 5 stelle a Giuliana, che è la responsabile dell 'accoglienza, sempre col suo sorriso pronta a farvi accomodare al tavolo nonostante la confusione. Do 5 stelle a Claudia e Vittoria, le nostre 'piccole '. Do 5 stelle a mio marito, il pizzaiolo che da solo affronta non solo il lavoro di tre persone, ma riesce ad avere tempo per la spesa, per i fornitori e per la famiglia. Lui è un grande uomo per noi. Quindi, dopo aver letto tutto questo, quando vi sedete al tavolo, ricordatevi che dietro ad un locale ci sono uomini e donne che cercheranno di farvi passare una piacevole serata nonostante i loro problemi personali,le loro dita tagliate e le loro mani bruciate) Non abbiate fretta, il ristorante è ristorante perché ristora. Se si ha fretta ci sono i fast food. Potrete trovare sempre me, Francesca, con i miei 7 mesi di gravidanza pronta a chiaccherare con voi nonostante il mio pancione pesante. Grazie a voi tutti clienti per il vostro affetto. Dio vi benedica, Francesca.

Ottimo locale. A capodanno ci hanno accolti alle h.15 disponibili a cucinare per noi a quell'ora. La pizza è buonissima morbida e piena di condimenti. Disponibile anche la mozzarella senza lattosio. Oggi ho portato la mia famiglia a gustare il pranzo domenicale. Tutto buonissimo. Complimenti.

In questo bistrot ho provato sia la pizza che il panino. La qualità degli ingredienti è ottima e per questo nonostante qualche cosa mi abbia fatto storcere il naso ho deciso di dare quattro stelle. I panini sono molto grandi ma il pane non viene tostato ed è servito freddo. La carne al suo interno era ottima, morbida e per niente asciutta. Anche le patatine era un po' fredde. La pizza è gigante e piena di condimento, risulta molto morbida e digeribile. Un dettaglio a mio avviso importante è il fatto che mi abbiano fatto pagare il cartone della pizza per portare gli avanzi a casa. I prezzi sono quelli delle comuni pizzerie e trovo un po' ridicolo chiedere 1€ al cliente. Il servizio non è stato il top e abbiamo atteso molto tempo ma essendo sabato sera credo sia normale.

Locale spazioso e luminoso dove professionalità, disponibilità, gentilezza e cortesia sono di casa, ed é davvero come stare in famiglia.. Il cliente non é visto come un 'individuo di 'passaggio ' ma bensì come parte integrante di un ambiente davvero speciale. Ho conosciuto il locale anni fa, quando la guida della brigata era nelle sapienti mani dello chef Arena... Oggi il tutto è portato avanti dai figli, i quali mantengono alto il livello del locale e di ogni singolo piatto, nel quale si riesce a 'sentire ' tutta la passione e la dedizione per la cucina. I piatti ben presentati sono ricchi di gusto, preparati con materie prime di altissima qualità, uniscono tradizione ed innovazione per un mix davvero straordinario, ad ogni assaggio una festa per le papille gustative. Consigliatissimo.

Buona pizza... servizio ottimo... locale con posti all'aperto... che dire...x le serate d'estate x una boccata di aria fresca e l'ideale..