Galusè - Via dei Gerani San Teodoro

La vera Sardegna,dove puoi gustare i prodotti tipici della Barbagia ,in particolare del Gennargentu,ho riscoperto certi sapori di gioventù,in particolare i salumi e i formaggi dei pastori e dei contadini del luoghi,questi profumi e questi sapori non te li puoi dimenticare e per finire una bella grigliata .

Abbiamo mangiato un piatto di ottimi formaggi con miele e composte, poi dopo quasi un' ora di attesa, pensavamo il maialetto stesse finendo di cuocere, ci ha presentato un maialetto freddo. Alla mia lamentela mi ha detto che il maialetto non è buono riscaldato e che loro dopo che è pronto non lo riscaldano più. Ma allora perché abbiamo aspettato un' ora tra il formaggio e il maialetto se era già pronto? NON HA IL POS. SOLO CONTANTI.

Ristorante tipico ottimo,perfetto, il formaggio e i salumi buonissimi,il maialetto e la pecora erano squisiti,e il proprietario super gentile,un posto per intenditori del gusto

Rarissimo posto dove trovare veramente il prodotto tipico autentico, ottimo il porchetto, i salumi e i formaggi. Prezzo adeguato alla qualità.

Ottima cucina, interessante conversazione, locale e staff accogliente