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Cured Meats
$18.9Starters & Salads
Entrantes Para Compartir O No / Fríos
Pan De Pueblo Pasado Por La Brasa Con Tomate Y Alioli (1)$2.8
Tomate Aliñado Con Ventresca De Atún (3/4/6)$10.0
“Esgarraet” Con Bacalao Ahumado De Nuestros Amigos Rooftop Smokehouse Barcelona (1/4)$9.9
Anchoas De Rafa López (4)$3.3
Alcachofas Templadas Con Carpaccio De Cecina, Foie Y Piñones (8) «Nuevo»$13.9
Surtido De Quesos Con Guarniciones De Temporada (7)$14.2
Ensaladita De Patata Ratte Con Ventresca, Tártara De Mostaza De Hierbas, Cebolla Roja Encurtida, Cacahuete Y Huevo Cocido (3/4/8/10)$14.1Entrantes Para Compartir, O No / Calentitos
Chistorra De Vaca A La Brasa$7.1
Espárragos Blancos A Golpe De Brasa Acompañado De Salsa Tártara (3/4/8/10)$3.3
Sobrasada De Cerdo Negro De Mallorca Con Miel De Sierra Espadán Sobre Pan De Mollete A La Brasa (1)$10.2
Puerros Asados Con Salsa Holandesa Y Trufa De Verano (1/3/7)$10.6
Parrillada De Verduras Del Día$9.5
Croissant De Jamón Ibérico Con Queso Trufado A La Brasa (1/7)$15.4
Papadillo: Sandwich Brioche De Papada Ibérica Acompañado De Mayonesa, Trufa Y Rúcula (1/3/10)$14.2
Pure Cremoso De Patata, Con Trufa, Foie A La Brasa Y Crujiente. (1) «Nuevo»$15.4
Carabinero Xxl A La Brasa Con Guiso De Garbanzos (2,6) «Nuevo»$9.5
Del Mar A La Brasa (2/13)Platos Para Salir Comido Y Cenado / Carnes
Costillar De Cerdo A La Brasa Acompañado De Patatas Asadas$18.4
Chuletón De Vaca Madurada 45 Días Con Pimientos Del Piquillo Y Patatas$61.5
Escalope De Niños, Solo Para Adultos: Queso Trufado, Yema De Huevo Y Patatas (1/3/7)$23.4Pescados
Cocochas De Merluza En Tres Cocciones (100 Grs) (4)$20.0
Ventresca De Bonito Asada Con Salsa Tártara (4/3/10)$24.8
Merluza A La Brasa. Con Su Pil Pil (4)$23.4
Pescados Del Mercado A La Brasa (4)Postres
Hojaldre, Crema Pastelera De Limón Y Fruta De Temporada (1/3/7)$7.1
Tarta De Queso Al Horno Con Mermelada Fina De Cerezas (3/7)$7.1
Borracho De Whisky Y Café Con Chantilly Helada (1/7)$7.1
«Pan Con Chocolate», Nocilla, Helado De Chocolate Blanco, Y Alguna Sorpresa Más (1/3/7) «Nuevo»$7.1Antipasti - Starters
Dessert
Entrées
Beef Dishes
Fish Dishes
Vegetarian
Platos Por Encargo (Mínimo 1 Día De Antelación)
Guisos A La Brasa Según Día De La Semana
Cochinillo O Cordero Al Horno
Arroces De MercadoAlérgenos
1.Gluten 2.Crustáceos 3. Huevo 4.Pescado 5.Cacahuetes 6.Soja 7.Lácteos 8.Frutos De Cáscara 9.Apio 10.Mostaza 11.Sésamo 12. Dióxido De Azufre 13.Moluscos 14.AltramucesThese Types Of Dishes Are Being Served
This restaurant offers dishes containing these ingredients
From The Grill
Offers
Exclusive restaurant offers: «Pan Con Chocolate», Nocilla, Helado De Chocolate Blanco, Y Alguna Sorpresa Más (1/3/7) «Nuevo» -70% for $2.1 !
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