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#1 - Seafood - Valencia, Spanish, Of Meat

Food Images

Cured Meats

Cecina
$18.4
Entrantes Para Compartir O No / Fríos

Pan De Pueblo Pasado Por La Brasa Con Tomate Y Alioli (1)
$2.8

Tomate Aliñado Con Ventresca De Atún (3/4/6)
$9.8

“Esgarraet” Con Bacalao Ahumado De Nuestros Amigos Rooftop Smokehouse Barcelona (1/4)
$9.7

Anchoas De Rafa López (4)
$3.2

Alcachofas Templadas Con Carpaccio De Cecina, Foie Y Piñones (8) «Nuevo»
$13.6

Surtido De Quesos Con Guarniciones De Temporada (7)
$13.8

Ensaladita De Patata Ratte Con Ventresca, Tártara De Mostaza De Hierbas, Cebolla Roja Encurtida, Cacahuete Y Huevo Cocido (3/4/8/10)
$13.7
Entrantes Para Compartir, O No / Calentitos

Chistorra De Vaca A La Brasa
$6.9

Espárragos Blancos A Golpe De Brasa Acompañado De Salsa Tártara (3/4/8/10)
$3.2

Sobrasada De Cerdo Negro De Mallorca Con Miel De Sierra Espadán Sobre Pan De Mollete A La Brasa (1)
$9.9

Puerros Asados Con Salsa Holandesa Y Trufa De Verano (1/3/7)
$10.4

Parrillada De Verduras Del Día
$9.2

Croissant De Jamón Ibérico Con Queso Trufado A La Brasa (1/7)
$15.0

Papadillo: Sandwich Brioche De Papada Ibérica Acompañado De Mayonesa, Trufa Y Rúcula (1/3/10)
$13.8

Pure Cremoso De Patata, Con Trufa, Foie A La Brasa Y Crujiente. (1) «Nuevo»
$15.0

Carabinero Xxl A La Brasa Con Guiso De Garbanzos (2,6) «Nuevo»
$9.2

Del Mar A La Brasa (2/13)
Platos Para Salir Comido Y Cenado / Carnes

Costillar De Cerdo A La Brasa Acompañado De Patatas Asadas
$18.0

Chuletón De Vaca Madurada 45 Días Con Pimientos Del Piquillo Y Patatas
$59.9

Escalope De Niños, Solo Para Adultos: Queso Trufado, Yema De Huevo Y Patatas (1/3/7)
$22.8
Pescados

Cocochas De Merluza En Tres Cocciones (100 Grs) (4)
$19.5

Ventresca De Bonito Asada Con Salsa Tártara (4/3/10)
$24.2

Merluza A La Brasa. Con Su Pil Pil (4)
$22.8

Pescados Del Mercado A La Brasa (4)
Postres

Hojaldre, Crema Pastelera De Limón Y Fruta De Temporada (1/3/7)
$6.9

Tarta De Queso Al Horno Con Mermelada Fina De Cerezas (3/7)
$6.9

Borracho De Whisky Y Café Con Chantilly Helada (1/7)
$6.9

«Pan Con Chocolate», Nocilla, Helado De Chocolate Blanco, Y Alguna Sorpresa Más (1/3/7) «Nuevo»
$6.9
Platos Por Encargo (Mínimo 1 Día De Antelación)

Guisos A La Brasa Según Día De La Semana

Cochinillo O Cordero Al Horno

Arroces De Mercado
Alérgenos

1.Gluten 2.Crustáceos 3. Huevo 4.Pescado 5.Cacahuetes 6.Soja 7.Lácteos 8.Frutos De Cáscara 9.Apio 10.Mostaza 11.Sésamo 12. Dióxido De Azufre 13.Moluscos 14.Altramuces