Le Chapeau De Napoleon - Val-de-Travers

Keine Riesenauswahl auf der Speisekarte, aber es hat für alle etwas. Im Moment ist Jagdsaison und die Karte darauf abgestimmt. Für Vegetarier ist jedoch auch gesorgt mit köstlichen Waldpilzen. Die Bedienung kompetent und aufmerksam. Bei klarem Wetter erlauben die Fenster des Restaurants Le Chapeau de Napoléon einen sensationellen Rundblick auf das ganze Traverstal.

.......... leider stören aber die vielen anhänglichen Fliegen den Genuss. Auch hat das Mobiliar und die Ausstattung die besten Jahre hinter sich.

Ich liebe dieses Hotel! Beste Aussicht auf die Val gibt es ... wunderbare Atmosphäre, super Service ... und wer nicht lieben guten Schweizer Essen douzed in Flaming Absinth!

Späte Anreise um 10 Uhr und sehr guten Empfang. Vielen Dank an James's für das beste Abendessen und auch für die gute winecard. Der Galinette werden wiederkommen. Vielen Dank für alles

Wir fanden den Weg zu diesem tollen Aussichtspunkt über die Straße in der Nähe St Sulpice aber das nächste Mal werde ich den schmalen Fußweg vom Fleurier einfach mal ausprobieren. Wir saßen auf der Terrasse an einem sonnigen Abend und wir gesegnet mit einem Dessert im Mondschein ziemlich magisch. Probierten eins der lokalen Absinthe was ausgezeichnet war, und dann ein Käsefondue. Der traditionelle Speisekarte sah sehr interessant, und ich werde das Steak beim nächsten Mal versuchen, wie die Leute am Tisch nebenan sagten, es war ausgezeichnet. Ein lokaler Neuchâtel weißen Wein war sehr lecker, leider kann nicht den Weinberg erinnern. Es gibt ein paar Zimmer für Gäste, so würde ziemlich für ein paar Tage beim nächsten Mal gerne.