Menu - Fratelli Panza

#16 - Sushi - UDINE, #19 - Asiatic - UDINE, Pizza
Dishes: 59
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Here you will find the menu of Fratelli Panza in UDINE. Right now there are 110 dishes and drinks in the menu.

Vinos Blancos I Primi Vinos Tintos Gli Antipasti

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  • Vinos Blancos

    Due Palme, Puglia, Chardonnay Salento Igp
    Due Palme, Puglia, Chardonnay Salento Igp
    Brandolin Malvasia Biologico D.o.c. 2018
    Brandolin Malvasia Biologico D.o.c. 2018
    Brandolin Friulano Biologico D.o.c.
    Brandolin Friulano Biologico D.o.c.
    Guerra Albano Friulano D.o.c. 2018
    Guerra Albano Friulano D.o.c. 2018
    Colterenzio Gewurztraminer Sud Tirol Alto Adige Doc
    Colterenzio Gewurztraminer Sud Tirol Alto Adige Doc
    Lis Neris Bianco B.b.k.
    Lis Neris Bianco B.b.k.
    Luisa, Blanc, Venezia Giulia Igt
    Luisa, Blanc, Venezia Giulia Igt
    Luisa, Friulano
    Luisa, Friulano

  • Vinos Tintos

    Masseria Spaccaiolo Passeracopaiola Nero Di Troia
    Masseria Spaccaiolo Passeracopaiola Nero Di Troia
    Due Palme, Puglia, Priamo Nero Di Troia
    Due Palme, Puglia, Priamo Nero Di Troia
    Due Palme, Puglia, Primitivo Di Manduria
    Due Palme, Puglia, Primitivo Di Manduria
    Brandolin Cabernet Franc D.o.c. 2018
    Brandolin Cabernet Franc D.o.c. 2018
    Brandolin Merlot D.o.c.
    Brandolin Merlot D.o.c.
    Mastuda Rive Sassi Rossi D.o.c.
    Mastuda Rive Sassi Rossi D.o.c.

  • Antipasti

    Scrigno Di Melanzane Alla Parmigiana
    Scrigno Di Melanzane Alla Parmigiana

  • Artesanal Normal

    Marte
    Marte

  • Starters

    Tonno Tartar
    Tonno Tartar
    Tartare Gambero
    Tartare Gambero

  • Calzoni Al Forno

    Calzone Salsiccia E Friarielli
    Calzone Salsiccia E Friarielli

  • Pesce, Carne E Pollo

    Tonno Di Sicilia
    Tonno Di Sicilia

  • Burger

    Don Alfonso
    Don Alfonso

  • 100% Mozzarella Di Bufala Campana Dop

    Capresella
    Capresella

  • Main Course

    Mulignana
    Mulignana

  • Special Pizzas

    La Panza
    La Panza

  • Secondi

    Polpo Cbt
    Polpo Cbt

  • Gli Antipasti

    Tartare Di Cotto E Foie
    Tartare Di Cotto E Foie
    Tartare Di Tonnina
    Tartare Di Tonnina
    Scampo In Crosta Di Panko Con Salsa Bbq Home-Made
    Scampo In Crosta Di Panko Con Salsa Bbq Home-Made
    Crema Di Fave Con Cicoria E Crostini
    Crema Di Fave Con Cicoria E Crostini
    Cappesante Scottate Con Crema Chip Di Topinambur
    Cappesante Scottate Con Crema Chip Di Topinambur

  • Primi

    Spaghettone "Rustichella D'abruzzo" Con Datterini E Basilico Fritto
    Spaghettone "Rustichella D'abruzzo" Con Datterini E Basilico Fritto
    Tortelloni Fatti In Casa Ripieni Di Ragù Di Ossobuco Con Fonduta Allo Zafferano
    Tortelloni Fatti In Casa Ripieni Di Ragù Di Ossobuco Con Fonduta Allo Zafferano
    Risotto Di Stagione (Min 2 Persone, 2 Minuti Di Attesa)
    Risotto Di Stagione (Min 2 Persone, 2 Minuti Di Attesa)
    Fusillone Rustichella D'abruzzo Aglio Olio Crema Di Cozze E D'oca
    Fusillone Rustichella D'abruzzo Aglio Olio Crema Di Cozze E D'oca
    Spaghettone "Rustichella D'abruzzo" Alla Busara
    Spaghettone "Rustichella D'abruzzo" Alla Busara

  • I Primi

    Spaghetti Rustichella D'abruzzo Con Datterini, Stracciatella E Basilico Fritto
    Spaghetti Rustichella D'abruzzo Con Datterini, Stracciatella E Basilico Fritto
    Rigatoni Cacio E Pepe Con Guanciale Croccante D'osvaldo E Bottarga Di Tuorlo
    Rigatoni Cacio E Pepe Con Guanciale Croccante D'osvaldo E Bottarga Di Tuorlo
    Tagliolino D'osvaldo
    Tagliolino D'osvaldo
    Rigatoni Cacio E Pepe Con Guanciale D'osvaldo
    Rigatoni Cacio E Pepe Con Guanciale D'osvaldo
    Tagliolino Con Bisque Di Crostacei E Carpaccio Di Capasanta
    Tagliolino Con Bisque Di Crostacei E Carpaccio Di Capasanta
    Bottarga Di Tuorlo
    Bottarga Di Tuorlo
    Risotto Al Blu Di Capra E Pere (Min 2 Pers, 20 Min Attesa)
    Risotto Al Blu Di Capra E Pere (Min 2 Pers, 20 Min Attesa)

  • Hamburguesas

    D'osvaldo
    D'osvaldo
    La 4 Formaggi Di Seba
    La 4 Formaggi Di Seba

  • Cicchetti

    Carciofo In Olio Cottura
    Carciofo In Olio Cottura
    Pepita Di Salmone Con Carciofo In Olio Cottura E Fondente Di Sedano Rapa
    Pepita Di Salmone Con Carciofo In Olio Cottura E Fondente Di Sedano Rapa

  • I Secondi

    Guancette Di Bovino, La Sua Riduzione, Con Crema E Chips Di Topinambur
    Guancette Di Bovino, La Sua Riduzione, Con Crema E Chips Di Topinambur
    Plateau Royal: Tonno, Scampi, Gambero Rosso Di Sicilia, Salmone, Capasanta
    Plateau Royal: Tonno, Scampi, Gambero Rosso Di Sicilia, Salmone, Capasanta
    Secreto Iberico Cbt Con Patate Novelle Demi-Glacé
    Secreto Iberico Cbt Con Patate Novelle Demi-Glacé
    Sarde Impanate, Pomodoro Semisecco, Salsa Di Rucola, Mandorle Tostate
    Sarde Impanate, Pomodoro Semisecco, Salsa Di Rucola, Mandorle Tostate

  • Insalatone

    Polpo Cbt, Fondente Di Sedano Rapa, Cicoria
    Polpo Cbt, Fondente Di Sedano Rapa, Cicoria
    Insalata Di Pollo: Insalata Iceberg, Cosce Di Pollo Cbt Sfibrate, Porro Semisecco, Scaglie Di Parmigiano Reggiano 24 Mesi, Pane Tostato, Salsa Yogurt
    Insalata Di Pollo: Insalata Iceberg, Cosce Di Pollo Cbt Sfibrate, Porro Semisecco, Scaglie Di Parmigiano Reggiano 24 Mesi, Pane Tostato, Salsa Yogurt
    Tempura Di Verdure Con Salsa Bbq E Teriyaki
    Tempura Di Verdure Con Salsa Bbq E Teriyaki
    Insalata Friulana: Mele In Osmosi, Polenta Di Carnia Fritta, Carciofo In Olio Cottura, Crema Cacio E Pepe, Tuorlo Frico Croccante, Cavolo Cappuccio, Salsa Di Cipolla Bruciata E Panato E Chips
    Insalata Friulana: Mele In Osmosi, Polenta Di Carnia Fritta, Carciofo In Olio Cottura, Crema Cacio E Pepe, Tuorlo Frico Croccante, Cavolo Cappuccio, Salsa Di Cipolla Bruciata E Panato E Chips

  • Panza Fratelli Regina

    Pomodorino Gallo Del Monte Somma
    Pomodorino Gallo Del Monte Somma
    Parmigiano Reggiano 24 Mesi, Basilico
    Parmigiano Reggiano 24 Mesi, Basilico
    Cotto Artigianale, Bufala Dop A Crudo
    Cotto Artigianale, Bufala Dop A Crudo
    Provola, Basilico, Scaglie Di Parmigiano Reggiano 24 Mesi, Olio Evo
    Provola, Basilico, Scaglie Di Parmigiano Reggiano 24 Mesi, Olio Evo

  • Bollicine

    Radise Spumante Dry Millesimato
    Radise Spumante Dry Millesimato

Feedback

arkadiusz-tonia
Arkadiusz
15.12.2025
★ ★ ★ ★ ★

Great pizza in the heart of Italian streets!

★ ★ ★ ★ ★

Great place; beautiful music, good pizza, delicious deserts and friendly people.

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