Sant'agata Ristobraceria - Turi

Ho scelto questa location nel giorno di Pasqua perché ci è stata consigliata. Buonissimo tutto, ci sono tante tipologie di carni, fatte in qualsiasi modo. Io ho scelto una tagliata, cotta alla perfezione, buonissima, ottima la qualità della carne. Personale cortese, molto professionale e veloci.

Storica macelleria/braceria di Sammichele dove sarà stata inventata la zampina (perché altrimenti non si spiega, semplicemente eccezionale). Cena tra amici, tavolata da sei: tripudio di bombette, zampine e tagliate (scelte al banco carni) con formaggi di Altamura, patate alla cenere e lampascioni. T-Bone monstre a chiudere. Cotture perfette. Le foto parlano da sole, inutile aggiungere altro: Sant'Agata nella top 5 bracerie della provincia barese. Il titolare sempre disponibile e gentile, servizio veloce e letale, conto sorridente (35€ a testa). Mi raccomando a prenotare se intendete andarci nel weekend. Alla prossima!

Esperienza positiva quella presso questa Braceria di cui non conoscevo il buon rapporto qualità prezzo in una serata di circa 10 persone . A Sammichele di Bari è ovviamente risaputo che ci sono tante ristobracerie e tutte abbastanza di qualità (questa ha un bel bancone di scelta) , ma la qualità ottima carne, della impanatura e della cottura ha quel tocco, credo, in più rispetto alle altre attività. Molto buone le patatine chips, nulla di che di originale, ma fatte bene! Gli straccetti Gold davvero gustosi. Le bombette con una impanatura che restava croccante senza essere bruciacchiate. Una pecca la darei per la poca possibilità di scelta della birra : menabrea e un'altra, e basta. Nulla,Neanche alla spina... Vabbe! Il dolce di pizzo calabro una bella scoperta. Strano che molti prodotti erano insufficienti come numero rispetto ai richiedenti (vedi dolce o patate). Da ritornarci in coppia per meglio capire..

Mi è stata consigliata da un amico del posto dicendomi che era la più buona del paese, in effetti alla fine sono rimasto sorpreso dalla bontà di queste carni. C è un bancone dove poter scegliere vari tipi di carne oltre ad un frigo pieno di vari tagli di carne frollata. Ottimi anche gli antipasti e contorni. Sicuramente ci ritornerò la prossima volta. Ho potuto fare la differenza con un altra braceria visitata qualche giorno prima.. carne e servizio migliore, prezzo nettamente più basso.

Ottima carne,bombette gustosissime!Buoni i contorni. Rapporto qualità/prezzo ottimo! Camerieri cortesi e bella terrazza