Menu - L'augustave

Consumption On Site, Brasseries, Terrace
Dishes: 21
+33890211034

Menu

PDF

On this Webpage, you will find the complete menu of L'augustave from Troyes. Currently there are 25 meals and beverages available.

Les Entrées Les Poissons I Dolci Les Desserts Glacés

Food Images

Images

Menu

  • Plat

    Calf's Head With Gribiche Sauce
    Calf's Head With Gribiche Sauce
    $22.6

  • Dessert

    Profiteroles Maison Sauce Chocolat Chaud
    Profiteroles Maison Sauce Chocolat Chaud
    $7.2

  • Les Entrées

    Trilogie De Saumon Et Ses Toasts
    Trilogie De Saumon Et Ses Toasts
    $10.0
    Œuf Miroir Au Foie Gras
    Œuf Miroir Au Foie Gras
    $18.1
    Andouillette De L'aube Grillée
    Andouillette De L'aube Grillée
    $9.4
    Sa Moelle Au Sel De Guérande Et Ses Croûtons
    Sa Moelle Au Sel De Guérande Et Ses Croûtons

  • Les Viandes

    Tournedos Filet De Boeuf Au Poivre Sarawak
    Tournedos Filet De Boeuf Au Poivre Sarawak
    $19.4
    Andouillette De L'aube Sauce Chaource, Moutarde Ou Roquefort
    Andouillette De L'aube Sauce Chaource, Moutarde Ou Roquefort

  • Les Poissons

    Noisettes De Saint-Jacques Aux Champignons Et Copeaux De Parmesan
    Noisettes De Saint-Jacques Aux Champignons Et Copeaux De Parmesan
    $22.6
    Blanquette De Cabillaud Et Haddock, Riz Basmati
    Blanquette De Cabillaud Et Haddock, Riz Basmati
    $23.9
    Panache De Poissons Sur Choucroute De L'aube, Beurre Blanc
    Panache De Poissons Sur Choucroute De L'aube, Beurre Blanc
    $21.2

  • I Dolci

    Pain Perdu Maison, Glace Caramel
    Pain Perdu Maison, Glace Caramel
    $5.5
    Mousse Au Chocolat Maison À Discrétion
    Mousse Au Chocolat Maison À Discrétion
    $7.1
    Poires Pochées Au Cassis Et Son Sorbet
    Poires Pochées Au Cassis Et Son Sorbet
    $7.9

  • Les Desserts Glacés

    Boules De Glace 2 Boules
    Boules De Glace 2 Boules
    $5.8
    Coupe Champenoise Ou Colonel
    Coupe Champenoise Ou Colonel
    $7.1
    Glace À La Prunelle De Troyes
    Glace À La Prunelle De Troyes
    $9.0

  • Starters

    Homemade Duck Foie Gras And Its Chutney
    Homemade Duck Foie Gras And Its Chutney

  • Nos Desserts & Coupes Glacées

    Boules De Glace (3 Boules)
    Boules De Glace (3 Boules)

  • Formaggi

    Assiette De Quatre Fromages De L'aube
    Assiette De Quatre Fromages De L'aube
    $9.8
    Galette Aux Fines Herbes Ou Au Sucre
    Galette Aux Fines Herbes Ou Au Sucre
    $11.2

    • Offers

    Exclusive restaurant offer: Glace À La Prunelle De Troyes — 70% off for $2.7!

FAQ

When the weather conditions is pleasant you can also eat and drink outside.

Feedback

dmikava
გრიგოლი
20.03.2023
★ ★ ★ ★ ★

We had dinner at Augustave with my 5-year-old wife and daughter. Cusine of very good quality and beautiful place (especially the 1924 body, weighing 220 kg! . I recommend the marrow I took. Very nice owner.

sebastien67-3
Sébastien
20.03.2023
★ ★ ★ ★ ★

We went to this restaurant by leaving famous streets of tourists and we were pleasantly surprised because we were looking for a daily menu at a correct price and in addition that we discovered at the choice 2 menus by having fresh products and doing the house. We were delighted for a value for money. We will not fail to return to this restaurant as soon as we get the opportunity.

More restaurants with a menu near Troyes