Sbecolez Osteria Con Cucina - TRIESTE

Questa sera la compagnia del nodo croato si ferma a Trieste. Da un ritorno dalla cena a Sukosan scegliamo la bella città di Trieste per fermarci e ricominciare con calma il giorno successivo. Per cena ci affidiamo al nostro viaggio di fiducia che non ci delude mai e ci proponiamo un semplice compromesso. distanza dal nostro hotel, ristorante aperto ad almeno posti e possibilità di carne e oltre. La scelta ricade su questo bellissimo posto inserito nel dedalo delle viette pedonali con l'occasione arricchita con i cottage del mercato natalizio. La camera è di medie dimensioni, con una bella costruzione di oggetti e colori. i due gestori sono molto gentili sia al momento della prenotazione telefonica che nelle proposte gastronomiche. Ma passiamo ai voti dei piatti, che alla fine sono l'essenza della vita: gengive con purè (patate in tencia) molto morbide con patate in tecia goodtartare alessandro conferma molto buono e delicato Frico qualcosa di buono tipico del friulifiletto con purissimo di tartufi goloso-tank confirmgnocchi con salsa gnocco coniglio di buona consistenza, il sugo non ci è piaciuto nessuno (lolash. Forse anche una contaminazione da un cuoco nativo da un contributo essenziale diffuso in una buona tintura. Tagliare delicate sopi calde al dovere, mi sarebbe piaciuto meno oleosesorbetto con le belle balene anche se penso che non abbia una storia con la zona di vaniglia congelata del manadagascar con olio, sale e pepe (nardon) una proposta coraggiosa. può piacere o non piacere, ma certamente fa il suo effetto, soprattutto se preparato al momento al tavolomascarpone con lingue di gatto metterei comunque tre lingue non duevino rosso refosco del posto ottime fette di panettone con zabaione (onore) e parte di cortesia alessandro compra un olio locale molto prezioso che puzza nel gelato. Grazie per la proposta, i piatti eccellenti e la serata appassionataRoberto/Alberto/Patrizia/Alessandro/Marianna/Anna/Roberta/Elena

Ho provato senza successo a prenotare. Mi sono presentato di persona e mi hanno fatto sedere molto gentilmente. Oltre al servizio eccellente, con camerieri davvero appassionati al loro lavoro, la cucina è davvero grande. Il cazzo era fantastico, ottimo carpaccio. Per il primo mi è stato dato al piatto del giorno: Ottima scelta. i tagliatori con pollo e erba cipollina erano fantastici e i ravioli, secondo mia moglie, molto buoni. Anche per dessert mi sono affidato: altra grande decisione. gelato alla vaniglia di madagascar condito con olio, sale e pepe è stato incredibile. Super consigliato!

An unexpected treasure in the middle of Trieste. I could write long accolades but the gist of our visit is this: have lunch or dinner here because the food is fabolous, the service is friendly and the atmosphere is both relaxed and cosmopolitan at once. An added bonus: having a superb lunch here didn't cost an arm and a leg.

This spot was founded for every single person that enters the city and would like to try out the precise italian feeling. The dishes the offer are centralised by beef, pork, chicken, chese and fabulous red wines. This is the exact reason why I can reccomend this place for every age category. The service is exquisite. All the waiters are very kind, they persue to give you the ultimate restaurant pleasure. Taking into consideration the quality of the food, the kindness of the staff and the perfect, silent location of this place, I can bravely affirm, that this is one ot the best restaurants I have ever been to.

Excellent Italian resteraunt serving Italian,A/H influenced dishes and some local historic dishes. They also offer several choices of aged beef. Medium sized great service and quality with reasonable prices. Expect to need a reservation however, as in Austria and Germany they have an open table that seats about 8