Stockinger - Trier

We had a really bad experience at this restaurant. The food was far below average; the German dishes lacked flavour and the burgers were just tasteless. The fri... read more We had a really bad experience at this restaurant. The food was far below average; the German dishes lacked flavour and the burgers were just tasteless. The fries were sloppy and cold. Unfortunately the service was even worse. Never treated so rude before in a restaurant. The waitress was very good in rolling her eyes at us though. One good thing to say: the McDonald's is just around the corner!

Wir waren zu einem kurzen Mittagssnack hier.Ziemlich simpel: 2 Brezeln mit Obazda-Dipp und Kartoffelchips mit Käse überbacken und Sour cream.Ist jetzt nix schwi... read more Wir waren zu einem kurzen Mittagssnack hier.Ziemlich simpel: 2 Brezeln mit Obazda-Dipp und Kartoffelchips mit Käse überbacken und Sour cream.Ist jetzt nix schwieriges per se, aber leider ging es an einem guten Ergebnis weit vorbei.Die Soßen standen wohl vorabgefüllt im Kühlschrank, auf dem Obazda war schon eine feste Haut und bei der Sour cream war der abgesetzte Rand deutlich sichtbar.Für den Preis ist's okay, aber dennoch keine Empfehlung wert.

Wir waren zu sechst mittags da. (Alter 19 - 53) Nette Bedienung, gemütliche Biergartenatmosphäre. Wir haben draußen gegessen. Ob Burger, Semmelknödel mit Pilze,... read more Wir waren zu sechst mittags da. (Alter 19 - 53) Nette Bedienung, gemütliche Biergartenatmosphäre. Wir haben draußen gegessen. Ob Burger, Semmelknödel mit Pilze, Chips mit Käse überbacken, Salat. Alle waren begeistert.

Das Lokal lässt sich am besten mit Brauhaus beschreiben wobei Anklänge an Wiener oder zumindest süddeutsche Lokale im besten Sinne vorzufinden sind, natürlich a... read more Das Lokal lässt sich am besten mit Brauhaus beschreiben wobei Anklänge an Wiener oder zumindest süddeutsche Lokale im besten Sinne vorzufinden sind, natürlich angepasst an die sehr westdeutsche Örtlichkeit. Die Küche ist sinnvoll und gut, nicht irgendwelche Schnitzel in 10 Variationen sondern 10 verschiedene Hauptgerichte, die teilweise auch bei den Vorspeisen wiederzufinden sind und drei Burger. Mein Gericht (Spareribs) war hausgemacht, sehr gut mariniert und fast wie in Wien innerhalb von fünf Minuten da. Es war trotzdem warm und reichlich mit Beilagen (guter Coleslaw) versehen. Ich denke dass der Koch bewusst auf eine Riesenkarte verzichtet und die Gerichte die es gibt selbst und sehr gut zubereitet. Der Service ebenso wie in Wien freundlich und zu einem netten Schnack aufgelegt. Das dunkle unfiltrierte Haustier ebenso sehr gut. Ebenso Kaffee und Schnaps reichlich vorhanden und gut. Plätze sind reichlich vorhanden und draußen sitzt man sehr gemütlich, denke dass ich gerade Touristen die es eilig haben und trotzdem gut essen wollen dieses Lokal immer empfehlen würde, es passt aber auch fürs erste Rendezvous oder zum feiern mit Freunden. Trier hat viele auch gute lokale aber das hier ist Definition eines der besten und zwanglosesten.

Wir besuchen das Stockinger immer wieder gerne. Die Burger sind definitiv eine Probe wert, aber auch die klassische Hausmannskost, Blutwurst auf "Teerdisch" war... read more Wir besuchen das Stockinger immer wieder gerne. Die Burger sind definitiv eine Probe wert, aber auch die klassische Hausmannskost, Blutwurst auf "Teerdisch" war sehr sehr gut. Der Service war freundlich, schnell und aufmerksam.