Rifugio Baita Del Sole - TEGLIO

L'unica cosa da salvare della nostra esperienza alla Baita del Sole è stato il panorama mozzafiato e la torta al cioccolato. Partendo dall'inizio: entriamo e riusciamo a sederci dopo 15 minuti abbondanti (c'erano tavoli liberi). Nessuno diceva niente. Si limitavano a fissarci e mormorare che c'era da aspettare. nessuno ha controllato green pass pranzo: ci sediamo e dopo poco arriva il cameriere che ci chiede cosa vogliamo. Non c'era menu da nessuna parte. Chiediamo cosa c'è e quasi seccato ci dice che ci sono pizzocheri, sciatt, pasta al pomodoro... Venendo da un precedente pranzo con pizzocheri e sciatt, speravamo di trovare altro, almeno della polenta (che giuro è la prima volta che non trovo in un posto di montagna). Comunque, ripieghiamo sulla pasta al pomodoro. Arriva un piatto di conchiglie con una cucchiaiata di sugo liquido al centro... diciamo che almeno era cotta al dente. Una badilata di formaggio grattuggiato ha salvato il salvabile. Prendiamo il dolce per rincuorarci: torta al cioccolato veramente buona, crostata alle albicocche discreta. Caffè buono. 28 euro per due piatti di pasta al pomodoro, due dolci, due caffè e una bottiglia d'acqua un pochino troppo secondo me... Sicuramente la prossima volta mi porterò un panino da casa.

Valela pena fare i km per salire verso questo posto in quota. Il personale della baita molto gentile e i cibi son ottimi come anche il prezzo. Ci si piò poi fermare a prendere il sole e riposarsi o fare una bella camminata verso i campi di sci.

Consiglio di andare, il ristorante è stato recentemente ristrutturato con cambio di gestione, cibo buono, vista meravigliosa e piste da sci ottime anche per i più piccoli.

Bella baita a prato valentino..camere spaziose con splendida vista..ristorante con ottimi pizzoccheri e tagliata..atmosfera piacevole..personale gentile..prezzo giusto.bravi.

La cucina è ottima, come anche lo staff, i pizzoccheri sono molto buoni, gli sciat sono più grossi di quelli che fanno altri ristoranti ma comunque molto buoni. (domenica a pranzo gli sciatt avevano un po’ di retrogusto amaro e sapevano un po’ di bruciato, venerdì erano perfetti! Non mi è piaciuto come ci ha servito la signora (quella più alta, “forse Susanna” , nel servire i pizzoccheri ha riempito molto i primi piatti lasciando gli ultimi due piatti a metà… (sfortuna vuole uno era il mio!! venerdì ci aveva servito il cuoco, prima ha fatto un giro omogeneo per tutti, poi ha fatto altro giro per rimpinguare i piatti!! Gli affettati sono molto buoni e le dosi sono perfette per una baita . Eravamo una tavolata da numerosa e sul totale non ci ha offerto nemmeno l’amaro, non ha fatto nemmeno arrotondamento a 2€! (sempre la signora dei pizzoccheri! sicuramente sono abituato molto male… dalle mie parti funziona diversamente… Non mi sento di discriminare la cucina per degli errori di una cameriera. (di sicuro avrei messo una stella in meno!